ответ:Многие грифы питаются такими отвратительными вещами, как отбросы и падаль, т. е. разлагающимися телами мертвых животных. Они часами парят на своих огромных широких крыльях, выискивая источники пищи. Ученые не могут с точностью сказать, каким образом они узнают, где находится падаль, но подозревают, что это может быть сочетание двух моментов: они видят и улавливают запах.
Гриф-индейка, обитающий в Северной Америке, например, имеет хорошее обоняние, хотя ученые не могут объяснить, каким образом эти птицы улавливают запах своей пищи на такой большой высоте. Скорее, они больше полагаются на зрение, которое им увидеть трупы животных или скопление других животных, питающихся падалью. Животные, питающиеся отбросами или падалью, кажутся людям отвратительными, но в действительности это очень полезные животные. Грифы и другие существа, питающиеся падалью, оказывают всем ценную услугу, очищая скелеты мертвых животных от падали, которая в противном случае разлагалась бы очень долго.
Объяснение:
Функции белков:
Строительная - белки участвуют в построении всех клеточных органоидов и внеклеточных структур. Белками образованы мембраны клеток, а у высших позвоночных - волосы, сухожилия, хрящи, кровеносные сосуды, роговица глаз и др.
Каталитическая - белки-ферменты ускоряют протекающие в клетке химические реакции в десятки и сотни миллионов раз. Фермент катализирует только одну реакцию, т.е. он узкоспецифичен, что обусловлено пространственной конфигурацией активного центра фермента - участка белка, связывающего молекулу субстрата.
Транспортная - белки-переносчики присоединять различные вещества и переносить их из одного места клетки в другое (например, гемоглобин транспортирует кислород) или переносить биологически активные вещества (гормоны) к различным тканям и органам тела.
Регуляторная - белки-гормоны вырабатываются железами внутренней секреции и регулируют протекание физиологических процессов, управляют активностью ферментов.
Защитная - белки-антитела образуются в белых кровяных тельцах (лейкоцитах) при поступлении в организм чужеродных белков или микроорганизмов. Специфически связывают, обезвреживают, уничтожают чужеродные вещества, кроме того, белки защищают от повреждений молекулы ДНК.
Сигнальная - прием сигналов из внешней среды и передача команд в клетку: в поверхностную мембрану клетки встроены молекулы белков изменять свою третичную структуру в ответ на действие факторов внешней среды. Такие белки чувствительны к температурным, химическим, механическим и другим воздействиям.
Двигательная - сократительные белки участвуют во всех видах движения, к которым клетки и организмы: мерцание ресничек и биение жгутиков у простейших, сокращение мышц у животных.
Энергетическая - белки служат одним из источников энергии в клетке: при расщеплении 1 г белка освобождается 17,6 кДж энергии. Обычно эта функция проявляется в случае, когда нет других источников энергии (углеводов, жиров).
