Белки. Уникальность белка определяется последовательностью соединения определенных аминокислот. Молекулы белков могут образовывать первичную, вторичную, третичную и четвертичную структуру. Белки выполняют в клетке множество функций: ферментативную, транспортную, защитную и др.
Нуклеиновые кислоты / \ РНК ДНК Молекулы нуклеиновых кислот - длинные полимерные цепочки, мономерами которых являются нуклеотиды. Каждый нуклеотид состоит из азотистого основания, углевода, остатков фосфорной кислоты (одного из трех).
Белки - полимеры, мономерами являются аминокислоты Имеют 4 структуры Первичная - последовательность аминокислот. (пептидные связи) Вторичная - альфа- спираль (водородные связи) Третичная - пространственная альфа спирали (глобула) (водородные, ионные, ковалентные, гидрофобные) Четвертичная бывает не у всех белков. Белки выполняют функции -- структурные, ферментативные, двигательные, транспортные, защитные, регуляторные. 2. Нуклеиновые кислоты - биополимеры, состоят из нуклеотидов Нуклеотид состоит --- азотистого основания, углевода и остатка фосфорной кислоты ДНК - азотисные основания (А-Т, Г-Ц), углевод (дезоксирибоза), остаток фосфорной кислоты. Имеет двойную спираль самоудваиваться. Хранение и передача наследственной информации, образует хромосомы
РНК - азотисные основания (А-У, Г-Ц), углевод (рибоза), остаток фосфорной кислоты. Три вида РНК: ---иРНК участвует в биосинтезе белка тРНК кодирует и переносит аминокислоты к месту синтеза белка. рРНК входит в состав рибосом