Гигиена — наука о сохранении и укреплении здоровья
Одним из важнейших отличий человека от животных является то, что человек не только адаптируется к самым разнообразным условиям среды, но и при ее к себе, активно ее пре. При этом человеку необходимо знать, что в окружающей среде, будь то естественная, неизмененная, или преобразованная им среда, полезно для организма, а что вредно, какие изменения среды благоприятны для здоровья и поддержания высокой рабо, а какие — нет. Изучением всех этих вопросов зани наука, получившая название гигиены . Гигиена (от греч. hygieinos —здоровый) —область медицины, изучающая влияние условий жизни и труда на здоровье челове и разрабатывающая мероприятия по профилактике заболева, обеспечению оптимальных условий существования, сохране здоровья и продлению его жизни. Происхождение термина гигиена связывают также с именем мифической богини здоровья Гигиеи, дочери бога медицины Эскулапа.
Гигиена тесно связана с санитарией. Санитария (от лат. sanitas — здоровье )—термин, употреблявшийся в медицине до 60-х годов для обозначения отрасли здравоохранения, содержа которой охватывает разработку и проведение практических санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий. В современном понимании научной разработкой названных выше проблем занимается гигиена, а организацией и проведением са-гигиенических и противоэпидемических мероприятий — санитарно-эпидемиологическая служба.
Внешняя среда представляет собой комплекс разнообразных факторов, которые по своей природе разделяют на три группы:
физические, химические и биологические. К физическим факто среды относят температуру, влажность и движение воздуха; атмосферное давление и атмосферное электричество; солнечное излучение и др. К химическим факторам относят различные ве, являющиеся основой окружающей среды (в составе воз, воды, почвы) , или их примеси (например, в разных местностях в воде и воздухе могут содержаться различные химические соединения) . К биологическим факторам среды относят в первую очередь патогенные микробы, вирусы, грибки.