Белки (протеины) составляют 50% от сухой массы живых организмов.
Белки состоят из аминокислот. У каждой аминокислоты есть аминогруппа и кислотная (карбоксильная) группа, при взаимодействии которых получается пептидная связь, поэтому белки еще называют полипептидами.
Структуры белкаПервичная – цепочка из аминокислот, связанных пептидной связью (сильной, ковалентной). Чередуя 20 аминокислот в разном порядке, можно получать миллионы разных белков. Если поменять в цепочке хотя бы одну аминокислоту, строение и функции белка изменятся, поэтому первичная структура считается самой главной в белке.
Вторичная – спираль. Удерживается водородными связями (слабыми).
Третичная – глобула (шарик). Четыре типа связей: дисульфидная (серный мостик) сильная, остальные три (ионные, гидрофобные, водородные) – слабые. Форма глобулы у каждого белка своя, от нее зависят функции. При денатурации форма глобулы меняется, и это сказывается на работе белка.
Четвертичная – имеется не у всех белков. Состоит из нескольких глобул, соединенных между собой теми же связями, что и в третичной структуре. (Например, гемоглобин.)
Функции белковИх очень много, например:
Ферментативная (каталитическая) – белки-ферменты ускоряют химические реакции за счет того, что активный центр фермента подходит к веществу по форме, как ключ к замку (комплементарность, специфичность).Строительная (структурная) – клетка, если не считать воду, состоит в основном из белков.Защитная – антитела борются с возбудителями болезней (иммунитет).1. Вульва : 2. половыми губами ; 3. половых губ ; 4. сени ; 5. Клитор : (с 6. Glans и 7. тела). 8. Шарик преддверия
9. Влагалище : 10. Гименея Стена; 13. свод (боковой)
14. Матка : части : 15. Шейка ; 16. Тело и 17. Fundus. 18. Отверстия: Внешние и внутренние; 19. цервикального канала ; 20. Полость матки ; Слои : 21. эндометрии ; 22. Миометрий и 23. периметрий
24. маточные трубы : 25. перешеек; 26. Ампула ; 27. Орган воронки ; 28. Фимбрия (с 29. Фимбрия ovarica)
30. Яичник
31. висцерального тазовой брюшины : 32. широкой связки (с 33. Mesosalpinx ; 34. Mesovarium и 35. Mesometrium )
Связки : 36. Круглые ; 37. яичников ; 38. Подвесные из яичника
сосудов крови : 39. овариальной артерии и вена ; 40. маточных артерий и вен ; 41. Вагинальных артерий и вены
42. тазового дна ( поднимающий анус )