1. Өсімдіктер белсенді және енжар түрде көп мөлшерде органикалық және минералды заттарды бөліп шығарады. Сор топырақта өсетін кейбір өсімдіктер (жыңғыл, кермек) жапырақ тарындағы ерекше “бездеуіш” (железки) түктері арқылы ерітінді түріндегі артық түздарды бөліп шығаруға қабілетті болады.
2. Өсімдіктердің ақырғы шығару өнімдері: эфир майлары, шайыр, балауыз, шырыш. шірнеліктер (гүлдер бөлетін тәтті зат), кейбір илік заттар пигменттер.
3. Жапырақтардан судың бөлінуі - транспирация деп атаймыз.
Транспирация 2 процестен тұрады: Жапырақты тамырлардан мезофилл жасушаларының қабырғаларының беткі қабаттарына судың қозғалысы. Жасуша қабырғаларынан жасушааралық кеңістіктерге судың булануы, содан кейін атмосфераға стомата арқылы таралуы4. Олар басқа да қызметтер атқарды. Мысалға:
Аралар бал жасайды.Сонымен қатар аралар гүлдерді тозаңданады, сөйтіп олардың өлуіне жол бермейді.5. Тамыр бөліндісі - өсімдік тамырларымен сыртқы ортаға органикалық және минералды заттар шығарылады.
Организмдегі артық суды өсімдіктер жапырақтары арқылы шығарады. Бұл процесс гутта ция деп аталады.
6. Өсімдіктердің жылауы деген атаумен өсімдіктердің сүрегін жарақаттағанда, мысалы, діңді бұрғылау арқылы тескенде, бұ тақтарды немесе бүтін сабакты кескенде сулы шырынның бөлінуін айтамыз.
