В сельском хозяйстве занято большое количество людей. Часть из них – доярки, скотники, овощеводы – имеют рабочие профессии, которые не требуют высшего образования. Мы же поговорим о тех специалистах, которым для работы необходима подготовка в вузах.
Фермерство включает в себя два основных направления – растениеводство и животноводство, и каждая из этих сфер предполагает свой круг профессий.
В большинстве случаев профессию фермер выбирают ребята из сельской местности. Они хорошо знают, что такое посев и уборка урожая, умеют копать землю, сажать растения, доить коров. Дети, выросшие в деревнях, с любовью относятся к животным и природе. Их родители чаще всего тоже трудятся на земле.
Фермер – это человек, который имеет свое многопрофильное или узкопрофильное хозяйство, обладает необходимыми навыками работы с сельскохозяйственной техникой, а также физически здоров и вынослив.
Фермер должен уметь не только содержать скот или выращивать зерновые. Необходимо быть еще и бухгалтером, менеджером, уметь находить профессиональных работников, мотивировать их, знать плюсы и минусы своего предприятия.
Фермерство – это не столько работа или занятие хозяйством, это призвание, дело всей жизни.Быть фермером не просто, эта профессия требует высокой выносливости и любви к животным и растениям. Поэтому чаще всего эту профессию выбирают деревенские ребята, которые с малых лет видели, как трудились их родители: доили коров, копали землю, сажали картошку, занимались лошадьми или другими животными. Можно сказать, что любовь к природе и фермерскому делу передается от родителей к детям.
Для того чтобы работать фермером необязательно иметь высшее образование. Достаточно обладать специальными знаниями в самых разных отраслях фермерского хозяйства:
животноводства;садоводства;растениеводства;выращивание грибов.Но есть такие отрасли, где высшее образование действительно необходимо. Многие виды работ на земле выполнятся тракторами, комбайнами, косилками. С такими сложными механизмами могут справиться только квалифицированные специалисты. Опыт – один из основных показателей, по которому можно оценить профессионализм фермера.
Важно, чтобы техника была исправна, подготовлена к работе. От этого зависит, насколько быстро будет собран урожай. Поэтому, специалисты – механики всегда востребованы.Однако совсем не просто привлечь молодых людей после института, которые привыкли жить в городе, в сельскую местность заниматься хозяйством. Многие просто не хотят отказываться от комфорта и удобств ради рутинной работы.