Делали опыт на уроке. кусок хлеба положил в рот и выплюнули, затем добавили йод, с начало это посинело потом почернело нужно написать какая реакция произошла и почему?
Ну посинение произошло т.к. в хлебе есть крахмал. Расписать реакцию тут не совсем возможно, т.к. крахмал это макромолекула и она просто не поместиться где бы то ни было. Обычно пишут одно структурное звено крахмала + I2 = синее окрашивание (по крайней мере в школе мы писали именно так) А вот почему он чернеет - этого я сказать не могу, т.к. может быть много факторов. Во первых, из-за попадания влаги. Во вторых, возможно туда каким-то образом попало серебро (бред конечно, но все может быть). В третьих, возможна ОВР, при которой йод будет восстанавливаться. Так что со второй реакцией я тебе не могу Спроси у учительницы, что она имела ввиду под этим почернением.
У родині Пасльонових багато овочевих (помідор, фізаліс, перець, картопля тощо), технічних (картопля, тютюн махорка) та декоративних (петунія, тютюн запашний) культур.Отруйні рослини цієї родини (блекота, дурман, беладона, тютюн) мають застосування у медицині.Пасльонові - здебільшого трав'янисті рослини, зрідка деревоподібні. Дерева зустрічаються переважно в тропічних районах, наприклад, брунфельсія, або «дощове дерево». Воно вкривається квітами лише в сезон дощів.Родина Хрестоцвіті, або Капустяні. Представники цієї родини (капуста, рапс, свиріпа звичайна, гірчиця) також мають важливе значення в нашому житті. Родина Хрестоцвіті нараховує близько З 000 видів, із яких в Україні дикорослих - 250. Це одно-, дво- та багаторічні трави. Листки перистороздільні, рідше цілісні, іноді зібрані у прикореневу розетку (грицики тощо). Квітки дрібні, утворюють суцвіття китиця, запилюються комахами. Оцвітина подвійна, чашечка має чотири чашолистки, віночок - чотири пелюстки. Тичинок -шість, причому дві з них коротші, а чотири довші. Маточка одна.Плід у всіх представників цієї родини подібний - стручок (капуста, редька, редис, гірчиця) або стручечок (грицики, лунарія). За цими ознаками хрестоцвіті легко відрізнити від реїш рослин.
Гигантская секвойя Вечнозеленая и гигантская секвойи образуют величественный шатер над ковром опавших листьев. В настоящее время вечнозеленая секвойя растет лишь на узенькой полоске прибрежной земли между горами Кламат в Южном Орегоне и заливом Монтерей в Северной Калифорнии, а гигантская секвойя украшает склоны гор Сьерра-Невада. Лучшие образцы вечнозеленой секвойи растут в национальном парке Редвуд на севере калифорнийского побережья, а самые крупные гигантские секвойи находятся в национальном парке Секвойя в Центральной Калифорнии. Ископаемые образцы говорят о том, что эти гигантские деревья существовали уже в юрский период, между 208 и 144 миллионами лет назад, и занимали тогда большие территории в северном полушарии. Теперь они растут в сравнительно небольшом регионе, протянувшемся на 450 км от южного конца Сьерры-Невады в Калифорнии на север до гор Кламат в Южном Орегоне. Размеры этих лесов в настоящее время сильно сократились в результате активной эксплуатации. Видимо, первоначально деревья покрывали территорию в 6131 кв. км, но в настоящее время их гораздо меньше и они, в основном, встречаются в двух охраняемых местах. В национальном парке Редвуд преобладает вечнозеленая секвойя, самое высокое дерево, растущее ныне на Земле. высота деревьев —90м, но одно из них вытянулось до 113м. Деревья встречаются на обращенных к морю склонах и в долинах гор берегового пояса, где они практически ежедневно окутываются теплым морским туманом, приносимым с Тихого океана.
Расписать реакцию тут не совсем возможно, т.к. крахмал это макромолекула и она просто не поместиться где бы то ни было.
Обычно пишут одно структурное звено крахмала + I2 = синее окрашивание (по крайней мере в школе мы писали именно так)
А вот почему он чернеет - этого я сказать не могу, т.к. может быть много факторов.
Во первых, из-за попадания влаги.
Во вторых, возможно туда каким-то образом попало серебро (бред конечно, но все может быть).
В третьих, возможна ОВР, при которой йод будет восстанавливаться.
Так что со второй реакцией я тебе не могу Спроси у учительницы, что она имела ввиду под этим почернением.