в семенах растений содержится много питательных веществ, необходимых для развития зародыша, который в них так же находится. Если говорить наиболее обобщенно, то это белки, жиры и углеводы. Белки-растительные, один из которых клейковина. От животных отличаются аминокислотным составом. Жиры-в основном масла, по химической природе являющиеся сложными эфирами высших жирных кислот, причем обязательно присутствуют непредельные кислоты, например олеиновая. Углеводы-это крахмал, глюкоза и некоторые другие сахара. Также присутствует клетчатка
Биология — наука, конечно, не такая точная, как математика, физика или химия, но все же, это наука, в которой все явления подчиняются определенным закономерностям, определенным правилам. Незнание этих законов в определенных случаях приводило к экологическим катастрофам. Значение биологии трудно переоценить — это и мы сами, и природа вокруг нас, и медицина, и даже тот техногенный мир, который создал человек — все благодаря биологии. Биология изучает все аспекты жизни, в частности, структуру, функционирование, рост, происхождение, эволюцию и распределение живых организмов на Земле. Классифицирует и описывает живые существа, происхождение их видов, взаимодействие между собой и с окружающей средой.В основе современной биологии лежат 5 фундаментальных принципов:клеточная теория, эволюция, генетика, гомеостаз и энергия.
Братья меньшие играют важную роль в жизни человека. Они обеспечивают людей едой и сырьем в хозяйстве и лечении заболеваний, защищают от недоброжелателей.Благодаря животным произошла эволюция человека.Приручив животное,охотник стал хозяином.Многие продукты питания люди получают от животных.Мясо коров,свиней,овец используют как в чистом виде,так и перерабатывают в качестве ингредиентов для другиз продуктов.Козье молоко ценится за свои лечебные свойства.Помимо домашних животных,в качестве пищи используют некоторых диких животных,например лося и кабана.
