Причина, по якій скисає молоко - бактерії. Бактерії містяться навіть в свіжому молоці, це цілком нормальний процес, так, як вони потрапляють в молоко з вимені. Коли молоко зовсім свіже, бактерії на нього не впливають і молоко цілком можна вживати в сирому вигляді. Коли молоко постоїть, бактерії починають свій міні проект: розмноження та поїдання лактози, і тому, молоко стає кислим. Ці мікроорганізми здатні окисляти молочний цукор (лактозу) до молочної кислоти, яка і надає продукту кислий смак. Спори бактерій завжди присутні на коров'ячому вимені. Навіть якщо молоко стерилізувати, бактерії потраплять в нього з повітря після розтину ємності. У той же час швидкість їх розмноження залежить від температури, тому охолоджене молоко не прокисає довше. Залежно від того, які бактерії потрапляють в молоко, виходять ті чи інші молочні продукти - сир, кефір, ряжанка і т.д.
хлорофилл - молекулярный
хлоропласт - органоидный
корневой волосок - клеточный
ризодерма - тканевый
вайя - органный
папоротник - организменный
обмен веществ и энергией клеток к фотосинтезу
единство химического состава нуклеиновые кислоты отвечают за передачу наследственной информации у всех живых организмов
раздражимость положительный гелиотропизм (движение по направлению к Солнцу)
клеточное строение
флоэма состоит из разных типов клеток
рост и развитие смена хозяев в жизненном цикле малярийного плазмодия
размножение процесс спороношения у папоротников
изменчивость и наследственность непереносимость лактозы у коренных народов Африки
эмерджентность образование нового природного сообщества при разрастании кораллового рифа
Соотнесите ситуации и типы борьбы за существование.
внутривидовая - ритуальная борьба за самок у оленей, оставление тигром пахучих меток на своей территории
межвидовая - коллективная защита места гнездования от хищников
борьба с неблагоприятными условиями среды - образование запасающих метаморфозов у растений
не является борьбой за существование - гибель молодняка от хищников, прорастание спорофита папоротника на гаметофите
Выберите все верные утверждения.
полярные молекулы имеют несимметричное распределение заряда
одна молекула воды может образовывать до четырех водородных связей
на кислороде в атоме воды расположен частично отрицательный заряд
Разделите предложенные вещества и материалы на гидрофобные и гидрофильные.
Гидрофильные: сахар, пищевая сода, фруктоза
Гидрофобные: фосфолипиды растительный воск бензин
Разделите химические элементы по группам.
органогенные макроэлементы: водород азот кислород углерод
прочие макроэлементы сера магний хлор натрий кальций фосфор
Разделите химические элементы по группам.
необходимые человеку микроэлементы йод селен железо марганец медь цинк
прочие микроэлементы бор стронций ванадий кремний