Росянки — одни из наиболее распространенных среди насекомоядных растений. Растут они по всему миру и насчитывают около 100 видов, большая часть которых обитает в Австралии и Новой Зеландии. Типичный их представитель — росянка крупнолистная, нередко растущая на болотах умеренной зоны Северного полушария. Англичане дали этой росянке поэтическое название sun-dew, то есть “солнечная роса”Действительно, ловчие листья этого растения необычны — они напоминают небольшую тарелочку, верхняя часть которой покрыта многочисленными волосками, а на кончике каждого из них — искрящаяся на солнце капелька клейкой жидкости, привлекающая внимание потенциальной жертвы. Манящая капля “росы” оказывается на поверку липкой слизью, которая и лишает насекомое возможности Лист росянки необычайно чувствителен — достаточно легчайшего прикосновения, и все его волоски приходят в движение, изгибаясь к центру в стремлении как можно “щедрее” облепить жертву клейким веществом и переместить ее в самую середину листа — туда, где находятся пищеварительные ворсинки. Постепенно лист росянки смыкается над насекомым, превращаясь в некое подобие крошечного желудка.
Для растений характерны два в чем-то противоположных процесса - фотосинтез и дыхание. при фотосинтезе растение выделяет кислород и поглощает углекислый газ, при дыхании совершенно наоборот поглощает кислород и выделяет углекислый газ. Но эти процессы требуют для своего протекания разных условий. Днем, на солнечном свету растения вырабатывают кислород - это процесс фотосинтеза, который не может идти без солнечного света. Ночью, растения дышат. Энергию для фотосинтеза поставляет растением солнце, а энергия для дыхания получается от окисления органических веществ, которые само же растение и создает.