Строение тела у грибов уникально. Оно состоит из массы тонких ветвящихся трубчатых нитей, называемых гифами (в единственном числе – гифа), а вся эта масса гиф в совокупности называется мицелием. Каждая гифа окружена тонкой жесткой стенкой, основным компонентом которой является хитин – азотсодержащий полисахарид. Хитин является также структурным компонентом наружного скелета членистоногих. Гифы не имеют истинного клеточного строения. Протоплазма гиф либо совсем не разделяется, либо разделяется поперечными перегородками, называемыми септами. Септы делят содержимое гиф на отдельные отсеки (компартменты), внешне похожие на клетки. В отличие от истинных клеточных стенок образование септ не связано с делением ядер. В центре септы, как правило, остается небольшое отверстие (пора), через которое протоплазма может перетекать из одного компартмента в другой.В каждом компартменте может находиться одно, два или несколько ядер, которые располагаются вдоль гифы на более или менее одинаковом расстоянии друг от друга. Гифы, имеющие перегородки, называютсячленистыми или септированными. Гифы, не имеющие перегородок, называются нечленистыми, илинесептированными (асептированными)
спорынья—ядовитый паразитный гриб из класса сумчатых гибов семейства спорыньевых. известны 9 видов спорыньи, паразитирующих на злаках: ржи, ячмене, пшенице, овсе, пырее, овсянице, еже, тимофеевке, костре и др. наиболее часто спорыньей поражается рожь. места обитания. распространение. в нашей стране спорынья встречается во всех зонах, кроме пустынь и тундры. появляется она при наличии условий, способствующих циклу развития как гриба, гак и растений-хозяев. применение в медицине. алкалоиды спорыньи находят широкое и разнообразное применение в медицине. на основе природных алкалоидов спорыньи получены производные, которые используют для профилактики мигреней и других головных болей, при некоторых формах ревматизма, при различных гемодинамических нарушениях сосудистой системы, в психиатрической практике (при лечении галактореи, акромегалии и болезни паркин-сона), в акушерско-гинекологической практике (для остановки кровотечений). область применения эргоалкалои-дов постоянно расширяется. в настоящее время рожки спорыньи, культивируемой на ржи, служат сырьем для производства многочисленных отечественных лечебных средств (беллатаминала эрготала, эргометрина, кофетамина). фармацевтические препараты, содержащие алкалоиды спорыньи, используют только по указанию врача.
Активность клубеньковых бактерий во многом зависит от содержания в почве элементов пищи. высокая обеспеченность почвы органическим веществом и подвижным фосфором и калием, а также микроэлементами - молибденом и бором - усиливает образование клубеньков и в несколько раз повышает активность бактерий. большое количество минеральных форм азота в почве, наоборот, снижает фиксацию молекулярного азота бобовыми растениями. при обильном питании бобовых азотом клубеньки образуются с большим запозданием и в меньшем количестве. в этом случае теряется значение бобовой культуры как азотсобирателя.
