Все живые организмы дышат. В процессе дыхания осуществляется распад более сложных органических веществ на более простые и неорганические. Смысл дыхания в том, что в результате происходит выделение и запасание энергии, которая необходима для различных процессов жизнедеятельности.
Подавляющее число организмов для окисления органических веществ используют кислород, который берут из воздуха. Одним из конечных продуктов дыхания является углекислый газ, который должен выводиться из организма в окружающую среду.
Таким образом, растения, также как и животные, дышат. А для этого они поглощают из воздуха кислород и выделяют в воздух углекислый газ. Однако у растений, в отличие от животных, есть процесс фотосинтеза, при котором газообмен обратный: растение поглощает из воздуха углекислый газ, а выделяет в него кислород. Поэтому заметить, что растения все-таки дышат можно лишь в темное время суток, когда фотосинтеза нет, либо протекает его темновая стадия.
При активном процессе фотосинтеза выделяется куда больше кислорода, чем его поглощается для дыхания. Поэтому суммарно в светлое время суток растение выделяет кислород и поглощает углекислый газ. Хотя при этом поглощение кислорода и выделение углекислого газа также происходят, т. е. осуществляется процесс дыхания.
В темное время суток растения выделяют углекислый газ и поглощают кислород, т. е. газообмен осуществляется только для процесса дыхания.
У большинства сложно-устроенных животных для процесса дыхания существует специальная дыхательная система. Благодаря ей кровь насыщается кислородом и разносит его по клетками организма. Такие животные не дышат всей поверхностью тела, или такой является вс Растения же поглощают кислород всей поверхностью тела, особенно листьями. У них нет специальной дыхательной системы, есть лишь межклетники облегчающие газообмен. Другими словами, клетки растений поглощают кислород прямо из воздуха.
Аналогию можно продолжить. Батарейки требуется сначала изготовить, а некоторые из них (аккумуляторные) так же, как и АТФ, можно перезарядить. При изготовлении батареек на фабрике в них должно быть заложено (и тем самым израсходовано фабрикой) определенное количество энергии. Для синтеза АТФ тоже требуется энергия источником ее служит окисление органических веществ в процессе дыхания. Поскольку для фосфорилирования АДФ энергия высвобождается в процессе окисления, такое фосфорилирование называют окислительным. При фотосинтезе АТФ образуется за счет свето- [c.343]
Процессы окисления и фосфорилирования можно экспериментальным путем разобщить. Отравление изолированных из организма тканей или отравление всего организма животного динитрофенолом, азидом натрия, а также введение в органи.зм больших доз тироксина и некоторых других веществ приводит к тому, что аэробное окисление органических веществ в них происходит в полном объеме, а иногда даже повышается, в то время как процессы фосфорилирования подавляются. В этих случаях при окислении органических веществ, например углеводов, при использовании одного грамм-моля кислорода образуется не три макроэргических связи, а значительно меньше. Основная масса освобождающейся при окислении энергии рассеивается в виде тепловой энергии и, следовательно, ускользает от рационального использования тканями организма. [c.253]
Здесь необходимо также отметить, что фосфорилирование, под которым в биохимии принято понимать образование сложных эфиров фосфорной кислоты и разнообразных органических соединений, весьма распространено в животном организме. Процессы окисления многих органических веществ, непрерывно протекающие в животном организме, сопряжены с фосфорилированием как исходных, так и промежуточных продуктов окисления. Например, в процессе окисления глюкозы образуются глюкозо-1-фосфорная кислота, глюко-зо-6-фосфорная кислота, фруктоза-1,6-дифосфорная кислота и др. [c.295]
Оксидоредуктазы ускоряют химические процессы, протекающие в клетке, в результате которых высвобождается энергия. Процессы окисления неразрывно связаны с фосфорилированием органических веществ, так называемым окислительным фосфорилированием,— объединенным процессом переноса электронов и аккумуляции энергии дыхания вследствие эстерификации неорганического фосфата в макроэргические соединения типа АТФ. [c.136]