Пищевые продукты состоят из питательных веществ, основными из которых являются белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины, вода. Функции питательных веществ:
1) Строительная — эта функция связана с тем, что вещества, из которых состоят клетки организма, расходуются в процессе жизнедеятельности и заменяются новыми.
2) Энергетическая. Пища является источником химической энергии, которая превращается в организме в другие виды энергии, например в тепловую, механическую. При расщеплении 1 г углеводов выделяется 17,6 кДж, 1 г белков — 17,6 кДж, 1 г жиров — 38,9 кДж.
В пищевых продуктах питательные вещества содержатся в разных количествах. В связи с этим различают пищу белковую, жировую и углеводную.
Спортсмены и люди ведущие активный образ жизни постоянно тренеруют механизмы теплопродукции и терморегуляции благодаря специальным долговременным тренировкам, обеспечивая преимущества в поддержании высокой работо на фоне неизбежных адаптивных сдвигов температурного гомеостаза внутренней среды.
Это отражается на их иммунной системе и общем состоянии здоровья и самочувствия!
Циркуляция крови, т.е. омывание всех органов и тканей кровью есть залог нормального функционирования всего организма, так как органы омываются в своем порядке (последовательностью) и со своей интенсивностью. В эти процессы входит свой порядок фильтрации крови, обогащение крови питательными элементами, гормонами, кислородом и другими веществами. Небольшой сбой этой системы ведет к нарушению обмена веществ каждого органа.
Следовательно люди которые ведущие малоактивный образ жизни часто имеют проблемы с обменом вещест, нарушения мышечного тонуса и сердечно-сосудистой системы, не редко страдает позвоночник, шейный отдел, органы малого таза и список может продолжаться в зависимости от возраста и среды обитания.