В слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта и в поджелудочной железе имеются эндокринные клетки, которые вырабатывают гастроинте-стинальные гормоны (регуляторные пептиды, энтерины). Эти гормоны через кровоток и местно (паракринно, диффундируя через межклеточную жидкость) оказывают влияние на миоциты, гландулоциты, интрамураль-ные нейроны и эндокринные клетки. Их выработка запускается рефлекторно (через блуждающий нерв) во время приема пищи и длительное время поддерживается за счет раздражающего влияния продуктов гидролиза пищевых веществ и экстрактивных веществ.
К вопросу №1. В течении длительного эволюционного пути животные осваивали новые территории, виды пищи, постоянно при к условиям окружающей среды. Для того, чтобы выжить, животным надо было искать пищу, лучше прятаться или защищаться от врагов, перемещаться быстрее. Изменяясь вместе с организмом, опорно-двигательная система должна была обеспечить все эти эволюционные изменения. к вопросу №2. Наружный скелет сформировался у ракообразных, паукообразных и насекомых. Он представлен хитиновой кутикулой, хитиновым панцирем. Хитин - легкий, крепкий, полупрозрачный и эластичный материал, который можно сравнить с пластиком. По своему химическому составу хитин - это полисахарид, состоящий из глюкозоподобных молекул углеводов. У большинства наземных членистоногих хитин связывается с различными белками, молекулы которых могут иметь различную форму включая волокнистую, пластинчатую и спиральную. У некоторых водных членистоногих, таких как крабы и раки, хитин и белки дополняются минеральными веществами, особенно углекислым кальцием. Это делает наружный скелет или панцирь прочнее, к тому же минерализация утяжеляет панцирь, но это для водных животных не столь важно, поскольку их вес в воде уменьшается
