Редкими по вине человека стали растения – голубая пролеска, синяя сон-трава, сиреневый сочевичник, яркие хохлатки, цикламены, венерин башмачок, кувшинка белая, кубышка желтая.
Причина загрязнение окружающей среды, отнимание естественной территории обитания. Также исчезновение одного вида может привести к исчезновению нескольких, связанных с ним видов. Бездумный сбор растений, охота, промысел приводят к резкому сокращению и исчезновению отдельных видов растений и животных.
. Редко на Южном Урале встречаются растения - венерин башмачок, ветреница алтайская, лилия-саранка, гвоздика иглолистная. Животные - Выхухоль, ёж ушастый, европейская норка, сайгак, степной кот.
В заповедниках запрещены все виды деятельности человека, поэтому в них сохраняются и восстанавливаются редкие и исчезающие виды растений и животных, охраняются остальные.
