Рефле́кс (от лат. reflexus — отражённый) — стереотипная реакция живого организма на раздражитель, проходящая с участием нервной системы. Рефлексы существуют у многоклеточных живых организмов, обладающих нервной системой, осуществляются посредством рефлекторной дуги.[1] Рефлекс — основная форма деятельности нервной системы Инсти́нкт — совокупность врождённых тенденций и стремлений, выражающихся в форме сложного автоматического поведения. В узком смысле, совокупность сложных наследственно обусловленных актов поведения, характерных для особей данного вида при определённых условиях[1]. Инстинкты составляют основу поведения животных. У высших животных инстинкты подвергаются модификации под влиянием индивидуального опыта
Потому что ассимиляция - усвоение клетками веществ которые поступают из внешней среды, образование более сложных веществ из простых,. Диссимиляция - разрушение веществ, удаляемые из организма. Оба процесса противоположны и неразрывно связаны. Ассимиляция усиливает диссимиляторные процессы, а они подготовляют почву для ассимиляторных процессов. Процессы неотделимо связаны, но не всегда являются уравновешенными. В период роста организма наблюдается значительная интенсивность обоих процессов при относительном преобладании ассимиляции.
