•
структурная - липиды являются основой клеточных мембран и основной составляющей жировой ткани
•
энергетическая - липиды являются одним из основных источников энергии у животных и ряда растений, кроме того, как витамины они участвуют в целом ряде реакций обмена веществ
•
запасающая - липиды позволяют организмам эффективно запасать энергию, кроме того, они могут быть источником эндогенной воды, которая образуется в результате их окисления
•
защитная - в составе мембран защищают содержимое клеток, а жировая ткань защищает организм от потери тепла и повреждения внутренних органов во время ударов; некоторые липиды являются защитными веществами, которые защищают организм от проникновения паразитов и возбудителей заболеваний
•
регуляторная - липиды образуют важные гормоны, которые регулируют жизнедеятельность организмов
головка со спорами
грибница
2)половое-зигогамия
бесполое-спорами(зигоспоры)
3)из гриба пеницилла