Поскольку амфибии произошли от древних кистеперых рыб, то с ними и будем сравнивать. Усложнения у амфибий: серде стало 3-х камерным, у рыб оно 2-х камерное. В связи с этим у амфибий появился второй круг кровообращения, у рыб он один. У амфибий парные конечности суставного типа, благодаря чему движения стали более сложными, у рыб только костные лучевые плавники. Амфибии научились дышать с появившихся легких, у рыб органами дыхания служат жабры. Кроме того, у амфибий появилось среднее ухо с барабанной перепонкой, у рыб только внутреннее ухо, у амфибий .более сложное строение глаза, с выпуклой роговицей и веками
существует множество съедобных грибов, регулярно выращиваемых и собираемых во всём мире. грибы специфическим вкусом и запахом, некоторые из них являются деликатесами и имеют высокую цену.многие грибы являются полезными и питательными, иногда их называют «лесным» или «растительным мясом». грибы богаты белком (также содержат около 1 % свободных аминокислот), — специфическим грибным сахаром микозой и гликогеном (т. н. «животным крахмалом»). грибы содержат минеральные вещества: калий, фосфор, серу, магний, натрий, кальций, хлор, и витамины а (каротин), витамины группы в, витамин с, большие количества витамина d и витамина рр. несмотря на высокое содержание белков, в настоящее время считается, что питательность грибов не высока, поскольку белок в них трудно усваивается человеческим организмом. встречается даже утверждение, что грибной белок совершенно не переваривается, потому, что он заключён в хитиновые оболочки, на которые не действует пищеварительный сок. повысить усваиваемость грибов можно специальными способами кулинарной обработки — тщательным измельчением, приготовлением соусов и грибной икры и использованием порошка, приготовляемого из сушёных грибов. в грибах так же имеются ферменты (особенно в шампиньонах), которые, ускоряя расщепление белков, жиров и углеводов, способствуют лучшему усвоению пищи.
Производители,потребители и разрушители