В состав костей входит большая группа соединений как неорганической, так и органической природы. Более того, их соотношение не является постоянным и изменяется в зависимости от условий среды (в данном контексте, наличии нагрузок) и возраста индивидуума. Кость взрослого человека наполовину состоит из воды и примерно поровну из неорганических и органических веществ с некоторым преобладанием последних – именно содержание в костной ткани органических соединений придает ей пластичность и упругость, что предохраняет кость от нежелательных повреждений.
Свойства компонентов можно оценить путем эксперимента – при воздействии кислот соли, которые обеспечивают прочность кости, растворяются, однако, сохраняется органическая матрица кости, придающая ей мягкость и эластичность. Таким образом, можно доказать, что твердость костей зависит от ее минеральных солей. При удалении органического матрикса (оссеина) путем обжигания сохраняется неорганический каркас, который, кстати, очень и очень хрупкий. Это доказывает, что эластичность не в последнюю очередь зависит от наличия органического матрикса.
Ткань — группа клеток и межклеточного вещества, сходных по строению, происхождению и выполняемым функциям.
Гистология — наука, изучающая ткани
ТИПЫ Тканей животных
эпителиальная (покровная);
мышечная;
нервная;
соединительная
тип ткани особенности строения где? функции
эпителиальная
- клетки расположены плотно друг к другу;
- межклеточного вещества практически нет;
- высокая к регенерации (самовосстановлению)
- верхний слой кожи (эпидермис);
- слизистые оболочки;
- выстилает внутренние полости и сосуды;
- образует железы - отграничивающая (разделяет внутреннюю среду организма и внешнюю среду);
- защитная;
- секреторная;
- образует роговые покровы (чешую рептилий, перья птиц), шерсть млекопитающих, рога и копыта.
мышечная
гладкая
поперечно-полосатая (у членистоногих и позвоночных)
длинные клетки (волокна), содержащие транспортные белки
двигательная мускулатура и мышцы внутренних органов
- двигательная;
- опорная;
- защитная
Свойства:
- возбудимость
- сократимость
нервная состоит из клеток звездчатой формы (нейронов) и нейроглии (вс клеток) вся нервная система и рецепторы
- восприятие сигналов внешней и внутренней среды;
- взаимодействие органов
Свойства:
- возбудимость
- проводимость
соединительная
кровь
костная
хрящевая
жировая
ретикулярная
большое количество межклеточного вещества
Он станет набирать больше и быстрее вес. Нет это не полезно