ОСНОВНЫЕ ЧАСТИ ГОЛОВНОГО МОЗГА Головной мозг можно условно разделить на три основные части: передний мозг, ствол мозга и мозжечок. В переднем мозгу выделяют большие полушария, таламус, гипоталамус и гипофиз (одну из важнейших нейроэндокринных желез). Ствол мозга состоит из продолговатого мозга, моста (варолиева моста) и среднего мозга. Большие полушария - самая большая часть мозга, составляющая у взрослых примерно 70% его веса. В норме полушария симметричны. Они соединены между собой массивным пучком аксонов (мозолистым телом), обеспечивающим обмен информацией. Мозжечок- отвечает за координацию движений
Липиды состоят из жирных кислот (пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, линолеиновая и т.д.) находятся в клетках, особенно в сальных железах, подкожном жировом слое.Их функции: - Запасающая. При расщепелении 1г образуется 38.9Кдж что в 2 раза энергоэффективней чем другие органоиды. При расщеплении 1л жиров образуется 1.1 литр воды - Защитная. Сохраняет постоянную температуру тела. - Строительная. Фосфолипиды входят в состав оболочки клетки и отвечают за удержание воды и необходимых веществ внутри клетки
