В молоці є тваринний білок,розчинені жири і цукор.Всі ці компоненти можуть служити харчуванням для молочнокислих бактерій. Коли бактерії починають розмножуватися, то в молоці відбуваються різні хімічні реакції, у тому числі згортання білка. Саме тому молоко скисає. Скисання молока залежить від температури зберігання,кімнатна температура може посилити скисання молока. Молоко потрібно зберігати у холодильнику,або в інших прохолодних місцях. Також ризик скисання молока можна зменшити за до спеціальної термічної обробки.
Одинаковое выражение чувств радости, гнева, печали. Обезьяны нежно ласкают своих детенышей. Обезьяны заботятся о потомстве, но и наказывают их за непослушание. У обезьян хорошо развита память. Обезьяны использовать предметы природы как простейшие орудия. Обезьяны имеют конкретное мышление. Обезьяны могут ходить на задних конечностях, опираясь на руки. На пальцах у обезьян, как у человека, ногти. У обезьян 4 резца — как у человека. Обезьяны, как и люди, имеют 5—6 крестцовых позвонков. 4 клыка, как у человека. 8 коренных зубов, как у человека.У человека и человекообразных обезьян сходное строение всех систем органов. Сходное строение органов чувств. Человек и обезьяны имеют общих паразитов (головная вошь). У человека и обезьян общие болезни (грипп, СПИД, оспа, холера, брюшной тиф). Как-то так.