I Витами́н A — группа близких по химическому строению веществ, которая включает ретинол (витамин A1, аксерофтол) и другие ретиноиды, обладающие сходной биологической активностью: дегидроретинол (витамин A2), ретиналь (ретинен, альдегид витамина A1) и ретиноевую кислоту[1]. К провитаминам A относятся каротиноиды, которые являются метаболическими предшественниками витамина A; наиболее важным среди них является β-каротин. Ретиноиды содержатся в продуктах животного происхождения, а каротиноиды — растительных. Все эти вещества хорошо растворимы в неполярных органических растворителях (например, в маслах) и плохо растворимы в воде. Витамин А депонируется в печени, может накапливаться в тканях. При передозировке проявляет токсичность[2
На рисунке изображена миска с водой и кубик из какого материала, плавающий в воде. Его плотность меньше плотности воды, поэтому кубик плавает. Данный рисунок изображает плотность воды.
Плотность воды важна организмам, которые в ней обитают. Мелкие беспозвоночные фактически ползают по воде, опираясь на нее. Это существованию планктона и нектона, который парит и плавает в толще воды. Плотность поддерживать водные растения на плаву при отсутствии у них механических тканей, но при наличии различных воздухоносных при
