Однояйцевые близнецы — по сути разновидность вегетативного размножения. Почему бы самке (простите, женщине) не откладывать не яйцеклетку, а стволовую клетку? Да, все бы были клонами этой первой самки, т. е. самками. Ну и что?
--
Кстати, намечается ответ на вопрос. Потомки этой фантастической самки, откладывающей в матку стволовую клетку, были бы точной её копией. Половое размножение увеличивает разнообразие организмов в популяции за счёт рекомбинации генов. Раз это выгодно с точки зрения сохранения вида, то закрепляется в популяции. Вот и имеем половое размножение. А невыгодное отвалилось
Листья папоротника совмещает функцию фотосинтеза и спороношения. Летом на нижней стороне листа появляются бурые бугры – сорусы (группы спорангиев), в которых образуются и созревают гаплоидные споры. Созревшие споры разносятся ветром, прорастают, образуя сердцевидную зеленую пластинку – заросток, который имеет в поперечнике 2 – 4 мм. Заросток прикрепляется к почве ризоидами. На нижней его стороне образуются половые органы: архегонии – женские, антеридии – мужские; в них созревают ♀ и ♂ гаметы. Оплодотворение происходит при наличии влаги (дождь или обильная роса), задерживающейся под заростком. Заросток обоеполый. Из зиготы развивается зародыш, который имеет первичный корешок, стебелек и лист. Вначале зародыш прикреплен к заростку и получает от него питательные вещества. Затем он укрепляется в почве и дает начало взрослому растению.
Таким образом, при развитии папоротника происходит чередование двух резко различающихся между собой поколений. Листостебельное растение, на котором образуются споры, называется спорофитом и является бесполым поколением. Оно у папоротников преобладает. Половое поколение – заросток (гаметофит) – представлено небольшой зеленой пластинкой.
Значение:
Декоративное растение (нефролепис, адиантум – венерин волос, птерис, костенец). Молодые листья употребляют в пищу (орляк обыкновенный, осмунда коричная, страусник обыкновенный). В медицине (отвары – противоглистные, болеутоляющие, противовоспалительные) и фармацевтической промышленности. В тропическом поясе стволы древовидных папоротников являются строительным материалом. Образование каменного угля (каменноугольный период). Сорняк (сальвиния) быстро размножается вегетативным и может стать настоящей угрозой жизни водоемов. Некоторые виды ядовиты (род Щитовник, корневища которого содержат производные флороглюцина; роды Кочедыжник и Страусник).
Физические процессы (увлажнение и высыхание) изменяют состояние и свойства продуктов, а также влияют на активность других процессов. Замедлить эти изменения можно путем соблюдения температурных условий, относительной влажности воздуха, а также правильным подбором упаковки.
Химические процессы протекают в пищевых продуктах без участия ферментов (карамелизация сахаров, прогоркание жиров, химический бомбаж консервов). Скорость химических процессов замедляют понижением температуры хранения, применением упаковки, изолирующей продукт от действия света и кислорода воздуха.
Биохимические процессы обусловлены действием ферментов, находящихся в продуктах. Биохимическими процессами являются дыхание, гидролиз (автолиз), в результате которых происходят потеря сухих веществ, увлажнение и самосогревание (зерно, овощи), т. е. уменьшается содержание Сахаров, кислот, белков, жиров, витаминов и др., таким образом снижается пищевая биологическая ценность продукта. Замедлить дыхание можно понижением температуры, влажности воздуха.
Микробиологические процессы вызываются жизнедеятельностью микроорганизмов, для которых многие пищевые продукты служат хорошей питательной средой. К ним относятся брожение, плесневение, гниение.
Брожение — это разложение углеводов и некоторых спиртов под действием ферментов, выделяемых микроорганизмами. При хранении продовольственных товаров наиболее часто возникают следующие виды брожения: спиртовое, молочнокислое, уксуснокислое, маслянокислое.
Плесневение происходит в результате развития на пищевых продуктах (плодах, овощах, хлебе, мясных, рыбных изделиях и т. д.) плесневых грибов. Развитие плесеней вызывает появление своеобразного плесневелого запаха, налета на поверхности продукта и накопления токсинов (ядовитых веществ).
Гниение — это разложение белков под действием ферментов, выделяемых гнилостными микроорганизмами, с образованием веществ, обладающих неприятным запахом и ядовитых. Чаще всего гниению подвержены продукты, богатые белком: мясо, рыба, яйца.
Биологические процессы — это процессы, вызываемые биологическими объектами (грызунами и насекомыми-вредителями), которые наносят большой ущерб товарам при хранении: уничтожают и загрязняют их своими выделениями, являются источниками и переносчиками микроорганизмов. Поэтому при хранении всех продовольственных товаров необходимо соблюдать санитарный режим, проводить обеззараживание складских помещений.
Основная задача при хранении товаров состоит в том, чтобы не допустить или затормозить нежелательные процессы, приводящие к снижению их качества или порче. Замедление или ускорение различных процессов в товарах при хранении во многом зависит от температуры, влажности и состава воздуха, вентиляции и освещенности помещения, товарного соседства, упаковки и укладки товаров и многих других факторов.