"Плач" деревьев (плач растений) — это явление при котором у деревьев начинает вытекать сок (происходит это весной, а иногда даже летом).
Объяснение:
В чём выражается? "Плач" деревьев выражается в вытикание сока из повреждённого места растения (сломать веточку, пробить дырочку в коре, срубить полностью дерево (тогда сок выделяться будет даже из пня)). Сок — это "сладкая вода", которая образуется зимой, ведь растения накапливают в себе углеводы, к тому же зимой вода в растениях будто "застывает", а к весне начинает довольно быстро перемещаться из-за чего возникает такая реакция.
Для чего это нужно? Ну, начнём с того, что без повреждения, дерево "плакать" не будет, поэтому просто так вытекающую жидкость мы не увидим. Готовясь к зиме, корень впитывает воду полезные вещества, которые весной будет перемещать по дереву (летом это происходит из-за повышенной влажности, но в отличии от весны это происходит не всегда (весной каждый год, летом не каждый (как повезёт))). Когда приходит весна, становится тепло, появляются почки и на выживание растения повышается, оно начинает перемещать запасённую жидкость и полезные "ресурсы" и делает это быстрее чем зимой. Соответственно, нужно это для восстановления после зимы и развития почек.
Благодаря свойствам воды как растворителя кровь и лимфа служат идеальной средой для протекания в организме сложнейших химических процессов организма поддерживать постоянную температуру тела в значительной степени обусловлена тремя физическими свойствами воды:
1) вода обладает высокой запасать тепло. Даже хладнокровные животные поддерживать относительное постоянство температуры тела при кратковременных колебаниях температуры окружающей среды благодаря 'физическим свойствам содержащейся в их организме жидкости;
2) вода обладает высокой степенью, теплопроводности. Благодаря этому тепло легко отводится из глубоко расположенных частей тела;
3) вода постоянно испаряется с поверхности легких и кожи при испарении теряется значительное количество тепла, что имеет значение для процессов физической теплорегуляции.
Благодаря воде в организме присутствуют в виде растворов жизненно важные минеральные вещества. В присутствии воды происходит внутриклеточный синтез, всасывание в кровь различных веществ и т. п.
Количество воды, содержащейся в органах и тканях, носит почти постоянный характер и выражается в следующих цифрах: кора больших полушарий головного мозга — 83,3%, соединительная ткань — 80, почки — 82, кожа — 72, кровь — 79,3, жировая ткань — 29, скелет — 22, зубная эмаль —. 0,2%'.
