Белки, жиры и углеводы играют важную роль в организме человека.
Белки—сложные вещества, состоящие из аминокислот. Являются неизменной составляющей частью рациона. Это главный строительный материал, без которого невозможен рост мускулатуры и тканей в целом. Белки подразделяются на 2 категории:
Животный, который поступает из продуктов животного происхождения. К этой категории можно отнести мясо, птицу, рыбу, молоко, творог и яйца. Растительный, который организм получает из растений. Здесь стоит выделить рожь, овсянку, грецкие орехи, чечевицу, фасоль, сою и морские водоросли.
Жиры - это органические соединения, отвечающие за «резервный фонд» энергии в организме, главные поставщики энергии в периоды дефицита пищи и болезней, когда организм получает малый объем питательных элементов или же не получает их вовсе. Жиры необходимы для эластичности кровеносных сосудов, благодаря чему полезные элементы быстрее проникают к тканям и клеткам нормализации состояния кожных покровов, ногтевых пластин и волос. Жиры в больших количествах содержатся в орехах, масле сливочном, маргарине, жире свином, сыре твердом.Углеводы — это главный источник энергии для людей. В зависимости от количества структурных единиц углеводы делятся на простые и сложные. Углеводы, называемые простыми или «быстрыми», легко усваиваются организмом и повышают уровень сахара в крови, что может повлечь набор лишнего веса и ухудшение метаболизма.
Сложные углеводы состоят из множества связанных сахаридов, включая в себя от десятков до сотен элементов. Подобные углеводы считаются полезными, поскольку при переваривании в желудке они отдают свою энергию постепенно, обеспечивая стабильное и долговременное чувство насыщения.
Также важную роль в организме играют витамины и микроэлементы, которые не включены в структуру тканей, однако без их участия не выполнялись бы многие жизненно важные функции, происходящие в человеческом организме.
Практически все жизненные процессы в нашем теле находятся в зависимости от того, что мы употребляем в пищу. Достаточно богаты углеводами свежие фрукты. Необходимо избегать чрезмерного употребления сладостей, мучных изделий, сахара. Рациональное питание имеет существенное значение – и это подразумевает не только своевременное употребление вкусно приготовленной еды, но и включение в ежедневный рацион оптимального соотношения таких важных для правильной жизнедеятельности веществ, как белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы. От гармоничного сочетания всех этих веществ зависит поддержание нормальной жизнедеятельности человека.
Объяснение:
№1
ДНК: ГАЦ-ЦГА-ТТЦ-АГА-ЦАЦ
иРНК: ЦУГ-ГЦУ-ААГ-УЦУ-ГУГ
Белок: лей-ала-лиз-сер-вал
тРНК: ГАЦ-ЦГА-УУЦ-АГА-ЦАЦ
№2
Исходная ДНК: ТАГ-АЦГ-ААТ-ГГА-ЦЦТ-АЦЦ-АТ
Изменённая ДНК: ТАГ-АЦГ-АТГ-ГАЦ-ЦТЦ-ЦАТ
иРНК: АУЦ-УГЦ-УАЦ-ЦУГ-ГАГ-ГУА
Белок: иле-цис-тир-лей-глу-вал
№3
ДНК: ТГА-ГГЦ-ЦАТ-ГТЦ-ТАЦ
Согласно данной в задаче формулировке "все виды РНК синтезируются на ДНК-матрице" строим тРНК по имеющейся ДНК:
тРНК: АЦУ-ЦЦГ-ГУА-ЦАГ-АУГ
Третий нуклеотид тРНК -- ГУА.
По нему строим иРНК. Это ЦАУ. По таблице определяем, что это аминокислота гис.
№4
Согласно правилу Чаргаффа количество аденина равно количеству тимина, а гуанина -- цитозина. (А=Т, Ц=Г)
То есть из этого следует,что в данном случае количество нуклеотидов с аденином будет равно числу нуклеотидов с тимином (21%),а количество нуклеотидов с гуанином и цитозином будет равно 100-(21+21)=58%. Разделив на два (58:2=29%),получаем:
А=Т=21%, Г=Ц=29%
