Процесс скисания - это сложный микробиологический процесс. В пастеризованном молоке всегда присутствуют молочнокислые бактерии. Молоко - прекрасная питательная среда для них, и если его хранить при комнатной температуре, бактерии начинают усилнно размножаться. При этом для своего развития они используют составные части молока - белки, сахара и жир. Вот поэтому молоко и скисает.) Теже бактерии присутствуют и в процессе заквашивания капусты. Вкус характерный эти продукты имеют из-за большого содержания молочнокислых бактерий.
Каждое живое существо связано с условиями среды, в которых оно обитает. На эту связь обратил внимание еще во времена античности отец зоологии Аристотель. Но условия среды на нашей планете неоднородны, поэтому каждый вид живых организмов привязан к определенному участку земной поверхности. Из этого урока вы узнаете, что такое ареал, какие бывают типы ареалов, как животные рас и перемещаются на поверхности Земли, в воде, в атмосфере и толще почвы. Кроме этого, вам станут понятны причины миграций, объемы которых вы сможете оценить. Вы узнаете, как животные ориентируются во время миграций, почему одни птицы улетают в теплые края, а другие нет, а также выясните, как древние миграции повлияли на современное рас животных на Земле. Кроме этого, вы узнаете о реликтовых ареалах и ареалах реликтовых (древних) видов. Вам станет понятно, почему и от чего следует охранять пути миграции позвоночных и беспозвоночных животных.
4 у многих глубоководных
8 самец живет засчет самки