Еду добывали охотой, ловлей рыбы и собирательством, единственным домашним животным была собака. Судя по найденным в местах поселений костям животных, охота велась практически на всех диких животных, существовавших в то время, но больше всего – на лосей, местами также на бобров. Причиной колонизации островов и побережий во второй половине мезолита стало начало и развитие охоты на тюленей. Старейшие стоянки охотников на тюленей на побережье относятся приблизительно к 7100 гг. до н.э., на островах – примерно к 5800 гг. до н.э.
Вероятно, поселения состояли из небольших общин численностью всего несколько десятков человек, поскольку несовершенные орудия и ловли и собирательства не позволяли прокормиться большому количеству людей на одном месте. В начале эпохи в разные периоды охоты, рыболовства и собирательства место обитания меняли целые общины, во время позднего мезолита стали появляться круглогодичные деревни, население которых для охоты, рыбной ловли и собирательства использовало прилегающую местность, а в сезонные походы уходила, по всей видимости, лишь часть общины. Орудия труда изготавливались из камня, рога, кости и дерева. Прим. в 5500 гг. до н.э. на территории Эстонии
Самки откладывают икру в воду, а самцы выпускают на нее особую жидкость, содержащую сперматозоиды. Через некоторое время оболочка каждой икринки разбухает и превращается в студенистый прозрачный слой, внутри которого видно яйцо. пройдет 2-3 недели и появиться головастик, напоминающий маленькую рыбку с длинным хвостом (у него органы дыхания - жабры). У головастиков со временем появляются сначала задние ноги, потом передние, развиваются легкие, хвост укоротится и маленький лягушонок выбирается на сушу. Теперь он увеличится в размерах, а с 3-го года жизни они могут размножаться.
Известно, что жители Италии обычно имеют менее тёмную кожу, чем скандинавы. Это вызвано тем, что из-за меньшего количества солнечного ультрафиолета они и их предки меньше подвергались действию солнца. Поэтому в их организме накапливается меньше меланина - пигмента, обуславливающего появление загара.
Можем легко проверить правильность внесённых изменений взглянув на фотографию итальянца. Мы отчётливо видим светлую кожу, что свидетельствует о том, что в ней расположено умеренное количество пигмента меланина. Из этого следует, что раз в коже нет избытка меланина, то итальянцы подвергаются малому УФ-излучению (организму не приходится от него сильно защищаться).