Вопрос: что интересного в листе растения?
У многих видов кактусов, помимо иголок, есть и листья. Они обычно растут возле основания растения и стелются по земле (см. 17 интересных фактов о кактусах).
У некоторых растений молодые листья могут быть красноватого цвета, потому что в них пока ещё мало хлорофилла. Вырастая, листья зеленеют, так как они начинают вырабатывать больше хлорофилла.
Вопрос:
Какова роль листа?
Лист также является органом дыхания, испарения и гуттации (выделения капель воды) растения. Листья могут задерживать в себе воду и питательные вещества, а у некоторых растений выполняют и другие функции.
Вопрос:
Какое вещество образовалось в листе?
Крахмал можно идентифицировать с качественной цветной реакции с йодом. Докажем, что в зелёных листьях растений из углекислого газа и воды образуется крахмал.
