Свекла — двулетнее корнеплодное травянистое растение семейства лебедовых. Размножается семенами. В первый год жизни развивается с розеткой прикорневых листьев, укороченным стеблем и стержневым корнем, который у поверхности почвы утолщается и является составной частью корнеплода, употребляемого в пищу. В состав корнеплода входит и разросшаяся в толщину нижняя часть стебля (шейка корнеплода). Верхняя часть стебля составляет головку, на ней размещаются листья розетки и ростовые почки.
На втором году жизни из верхушечной и боковых почек головки корнеплода разрастаются цветоносные побеги (стебли) с соцветием- метелкой. На ее коротких веточках плотно располагаются по 2 — 5 обоеполых цветков. Перекрестноопылитель. Плод-орешек. Группа плодов на веточке, срастаясь между собой, образует соплодие (клубочек), называемое в производстве семенами.
Появление в первый год жизни побегов с соцветиями («цветуха») — результат нарушения агротехники выращивания. Цветушные растения дают недоразвитые, волокнистые, непригодные для пищи корнеплоды.
Свекла относится к холодостойким культурам, минимальная температура для роста и развития составляет 3—5°С, оптимальная — 18—23°С, переносит заморозки до —2°С. Минимальная температура для прорастания семян — 5—6°С. Длительное нахождение проростков семян и всходов при пониженных температурах (менее 5—6°С) приводит к развитию цветушных растений.
Свекла среднетребовательна к интенсивности освещения (в тени корнеплода не образует) и влажности почвы. Потребность во влаге увеличивается по мере роста растения, наибольшая — в период утолщения корнеплода. Излишняя влажность почвы за месяц до уборки приводит к поражению растений болезнями, израстанию корнеплодов, потере ими питательных веществ и витаминов.
Почвы Степи Украины и России благоприятны для выращивания свеклы, даже умеренно засоленные при хорошем уходе обеспечивают высокий урожай корнеплодов. На рост урожая влияют полуперепревшие удобрения. Не следует под свеклу вносить навоз, так как он снижает товарные и пищевые качества корнеплодов.
Свекла столовая — высокоурожайное растение
Объяснение:
ри скрещивании одного из сортов белоцветкового душистого горошка с другим сортом белоцветкового душистого горошка все гибридные растения F1 оказываются красноцветковыми. Чем это объяснить?
Примечание. 1) Синтез красного пигмента в цветке гороха происходит только при наличии двух неаллельных доминантных генов – А и В; при отсутствии хотя бы одного из них цветок лишается красного пигмента. 2) Эти гены локализованы в негомологичных хромосомах и наследуются независимо, как при дигибридном скрещивании.
Решение.
Фенотипы Р Белоцветковый Белоцветковый
Генотипы Р ♀ AAbb х ♂ aaBB
Гаметы Ab aB
Генотип гибрида AaBb
Фенотип Красные (все)
ответ. У каждого из родителей имеется только один из двух нужных для синтеза красного пигмента доминантных генов (А или В), поэтому Р лишены красного пигмента; в клетках же гибрида AaBb сочетаются оба нужных гена (А и В), поэтому этот пигмент образуется (нормально синтезируются два фермента – А и В ферментного «конвейера», конечным продуктом которого является красный пигмент).
78(х). В каком числовом соотношении произойдет расщепление по генотипу и фенотипу потомства от скрещивания гибридного дигетерозиготного красноцветкового душистого горошка (см. задание 77): а) с таким же красноцветковым растением; б) с белоцветковым растением, имеющим генотип ААbb; в) с белоцветковым растением, имеющим генотип Aabb; г) с красноцветковым растением, имеющим генотип AABb.
ответ. а) 1AABB : 2AABb : 2AaBB : 4AaBb : 1AAbb : 2Aabb : 1aaBB : :2aaBb : 1aabb (9 красных : 7 белых); б) 1AABb : 1AaBb : 1AAbb : :1AaBb (1 красный : 1 белый); в) 1AABb : 2AaBb : 1AAbb : 2Aabb : :1aaBb : 1aabb (3 красных : 5 белых); г) 1AABB : 2AABb : 1AaBB : :1AaBb : 1AAbb : 1Aabb (3 красных : 1 белый).
79(хх). При скрещивании двух серых мышей получено 86 серых, 54 черных и 7 белых мышей. Чем это объяснить? Каковы генотипы родительской пары?
ответ. Р дигетерозиготны (AaBb x AaBb), расщепление близко к
9 серых : 6 черных : 1 белый.
Генетика пола.
80. Гетерозиготную серую самку дрозофилы скрестили с серым самцом. Определите численное соотношение расщепления гибридов по генотипу и фенотипу (по полу и окраске тела).
Примечание. 1) Указанные признаки сцеплены с полом, то есть их гены находятся только в половых Х-хромосомах: доминантный ген А – в одной Х-хромосоме, рецессивный ген желтой окраски (а) – в другой, гомологичной Х-хромосоме. 2) Половая Y-хромосома генов окраски тела не содержит, но она гомологична Х-хромосоме. 3) Символ гена, сцепленного с полом признака, записывать нижним индексом (рядом с буквой Х, правее и чуть ниже ее).
Решение. 1. Определить генотип родителей (самка ХАХа, самец – ХАY) и сорта образующихся у них гамет (у самки ХА и Ха, у самца ХА и Y). 2. Построить решетку Пеннета и определить типы зигот (генотипы потомства), образующихся при случайной встрече этих гамет во время оплодотворения:
1. Фенотипы Р ♀ серая самка ♂ серый самец
2. Генотипы Р ХАХа х ХАY
3. Гаметы
ХА Ха ХА Y
Типы зигот
ХА ХА
ХАY
Ха
ХАХа
ХаY
Вероятность образования каждого из четырех типов зигот одинакова.
ответ. Формула расщепления гибридов по генотипу – 1ХА ХА :
:1 ХАХа : 1ХАY : 1ХАY; расщепление по фенотипу – 2 серые самки : 1 серый самец : 1 желтый самец.
81(х). От скрещивания серой самки дрозофилы с серым самцом получены только желтые самцы. Чем это объяснить? Каковы генотипы самки и самца?
ответ. Самка гетерозиготная серая
Объяснение:
