Человек питается пищей растительного и животного происхождения. Если бы исчезли растения, то первым бы делом из его рациона исчезла бы пища растительного происхождения, но это не говорит о том, что останется пища животного происхождения. Ведь большая часть животных питается растительной пищей, а значит они бы вымерли, а вслед за ними хищные животные, которые которым оставалось бы поедать друг друга и в конечном итоге вымерли бы от голода. Исчезновение растений привело бы к ликвидации возобновления кислорода из углекислого газа, а это значит, что кислород резко бы устремился к исчезновению. Исчезновения водных растений привело бы к массовой гибели рыб, т.к. водные растения выделяют для рыбы кислород. Как итог исчезновение растений привело бы к вымиранию всего живого на планете и со временем планета Земля мало бы чем отличалась от других необитаемых планет космоса.
Обладая богатым ферментным аппаратом, грибы активно разлагают попадающие в почву остатки животных и растений образованию плодородного слоя почвы.