Впервые в 1928 году о фитонцидах в своих работах заговорил Б.П. Токин. По его определению фитонциды (от греческого «фитон»-растение и латинского «циды»-убиваю) – это образуемые растениями биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий, микроорганизмов, простейших и микроскопических грибов.
С химической точки зрения фитонциды - это комплексгазообразных и легко испаряющихся соединений, в состав которых могут входить как неорганические, так и органические соединения: простые соединения типа сильной кислоты и аммиака, предельные инепредельные углеводороды, летучие формальдегиды, спирты, эфиры низкомолекулярных жирных кислот, смолы. Таким образом, фитонцидные комплексы имеют сложный химический состав, который и обуславливает специфичность их действия на разные группы микроорганизмов.
Фитонцидные свойства сначала были обнаружены лишь у немногих растений, но по мере изучения их круг расширился.
Растения вырабатывают фитонциды для того, чтобы обеспечить себе защиту от бактерий, грибков и др. микроорганизмов, которые могут вызвать различные заболевания. Количество фитонцидов, выделяемых растение, изменяется в ходе онтогенеза, увеличивается при ранении растения. По словам профессора Б.П. Токина, одного из первых исследователей фитонцидов, растение с фитонцидов «само себя стерилизует». В здоровом растении фитонциды участвуют также в разнообразных обменных процессах.
1) Минеральное питание - это совокупность процессов поглощение, передвижение и усвоение химических элементов , он необходим для жизни растений и организмов , в форме ионов минеральных солей 2) Фосфор, калий, кальций , магний , бор , азот, железо 3) Корни закрепляют растения в почве и прочно удерживает его в течении всей жизни. Через них растение получает из почвы воду и питательные вещества. В корнях некоторых растений накапливаются запасливые вещества 4)Удобрение выполняет многосторонние действие, как на растение , так и на почву. Он повышает концентрацию углекислого газа в почвенном и надпочвенном воздухе, снижает кислотность почвы и повышает насыщенность её основания,улучшает структуру почвы.Благодаря этому почва лучше поглощает и удерживает влагу 5) Макроэлементы- это такие вещества , как калий, магний, кальций, натрий, железо, фосфор , итд . Они участвуют в обмене веществ в организме,синтез белков, поддержание клеточного гомеостаза. Так например Ca необходим в формирование костной ткани , он принимает участие в формирование и росте зубов, свертывание крови. K обеспечивает клетки водой , а также он принимает участие в кислотно- щелочном равновесии. Na необходим для поддержание кислотно-щелочного баланса ,а также поддерживает осмотическое. Благодаря Fe происходят окислительные процессы. Mg , он принимает участие в процессе формирование костей, зубов,отделение желчи,работе кишечника,стабилизации нервной системы. Р активное участвует в формирование костной ткани, а также преобразует энергию. 6) Гидрофиты- это водные растения , которые прикрепляются к почве и погружаются в воду своей нижней частей. Мезофиты - это растения , которые предпочитают среднюю влажность. К ним относятся растения , которые выращенные в саду. Ксерофиты - это представители флоры, которые при к засушливую местности. К ним относится кактус, пырей, песколюб. Гелиофиты - это растения, которые любят яркое освещение Сциогелиофиты - это растения, которые хорошо переносят , как тень, так и солнечные участки . К ним относится : Ива ,Береза, Осина Сциофиты- это тенелюбивые растения. К ним относятся: Мхи, папоротники 7) Фотосинтез играет большую роль , как для целой биосферы, так и для отдельного фотосинтезирующего организма. Благодаря фотосинтезу: Атмосфера получат кислород, сохраняет свое постоянство. Из атмосферы поглощается углекислый газ. И образуются органические вещества из неорганических, которое необходимо для питания всех живых организмов 8) Хлорофилл - это зеленый пигмент, который окрашивает хлоропласты растений в зеленый цвет Хлоропласт - это зеленый пластид, который встречается в клетках фотосинтезирующего эукариот. Благодаря хлоропластам осуществляется фотосинтез .В клетках содержат хлорофилл 9) Их отличия состоит в том, что автотрофы сами вырабатывать органические вещества из неорганических ,гетеротрофы питаются готовыми органическими веществами 10) Фотосинтез- это процесс выработки органических веществ из CO2 и H2O посредством солнечной энергии. Фотосинтез делиться на световую и темновую фазу. Световая фаза происходит на свету , поэтому и получило такое название. Главный процесс световой фазы: выделение АТФ, выделение свободного кислорода , а также фотолиз воды . Темновой фаза же наоборот не нужен свет . Эта фаза происходит в строме хлоропласта. Главный ее процесс: выделение глюкозы, выделение свободного кислорода, а также выделение АДФ и НАДФ
Процесс образования органических веществ в хлоропластах называется фотосинтез