Для очисти овощей в условиях малых и средних предприятий общественного питания используют очистительные машины с конусными или дисковыми абразивными рабочими поверхностями, представляющими собой твердую структуру, по своим свойствам похожую на наждачную бумагу. Поскольку в объеме очищаемых овощей наибольший удельный вес занимает картофель, такие машины для очистки корнеплодных овощей носят название картофелечисток, хотя в них очищаются и другие овощи. В процессе сдирания с клубней поверхностного слоя на абразивные органы подается вода, которая смывает и удаляет с клубней частицы верхнего слоя и уносит их за пределы рабочей камеры. Глазки, участки с вогнутой, механически и биологически повреждённой поверхностью дочищаются в ручную.
Объяснение:
Если тебе мой ответ, поставь лучший)
удачи)
первые санки ледянки советских детей. (портфель).
йоулупукки, пер- ноэль, баббо натале – это (дедушка мороз).
в шубу одет не только дедушка, но и (салат «селедка под шубой»).
чего лишились зимой пластиковые окна? (узоров). зимняя забава. (снежки).
.зимнее явление, чье составляющее никогда не бывает одинаковым? (снежинки).
страна первой украшенной елочки (германия).
примета: если праздник встречаешь в одиночестве, что надо сделать? (поставить пустой прибор).
в какой стране в полночь принято обязательно поцеловаться (в америке).
в какой стране новогодние гуляния связаны с мусором (в италии выкидывают старый хлам).
почему в венгрии не птиц к новогоднему столу? (потому что счастье может улететь из дома).
страна, где новому году освещают путь? (китай, там зажигают множество фонариков).
первые стеклянные игрушки для елочки появились… (в швеции).
куда попали сенька, санька и сонька зимой? (все в сугроб).
современные санки. (снегоход).
летнее явление в зимнюю праздничную ночь? (дождик).
рекордсмен по новогодним поздравлениям? (президент).
дресс-код новогоднего мероприятия? (костюм).
родина снегурки? (кострома).
день рождения снегурочки? (2 апреля, рождена с последним снегом).
кто является «божественным отцом» снегурки у славян? (снеговик).
как называется двуличная вечеринка? (маскарад).
какой народ позволял снеговику иметь рядом с собой женщину? (только славяне лепили и лепят снежную бабу).
праздничный антипод нового года. (старый н.
какую взятку надо дать д.м. за подарок? (стихи или песенка).
какой праздник справляется два раза в год? (старый год и новый год).
какую традицию отменила советская власть? (традицию наряжать елочку).
во франции он отец или родитель, в германии он святой, а у нас? (дед).
кто жил в ледяной избушке, у леса на опушке? (зима).
до петра великого новый год начинался… (в сентябре).
зимнее явление, которое даже с роняет людей. (гололед).
как называется метель, все время путающаяся под ногами. (поземка).
новогодняя кремлевская башня? (спасская башня).
этот предмет собирает больше всего людей на любом празднике (стол).
1) Удивительная; предивный; диво; удивление.
2) придать, дань, дата, раздаваться
3) Единственный; единица; единая; единствую