пищевые добавки используются для придания продуктам более аппетитного вида, вкуса и запаха. Изначально в качестве добавок использовались естественные компоненты, изготовленные из натурального сырья. С развитием химической промышленности пищевые добавки стали производиться искусственным путём. Начали изготавливать такие синтетические добавки, как красители, консерванты, загустители, стабилизаторы, антиокислители.
Необходимость применения пищевых добавок состоит в повышении конкуренто продукции. В основном пищевые добавки вносятся для улучшения потребительских качеств продуктов питания. Главным принципом использования пищевых добавок является «безвредность», под этим понимается отсутствие токсических, канцерогенных и мутагенных свойств. Однако некоторые виды пищевых добавок могут оказывать крайне негативное влияние на организм человека, они вызывать расстройство желудка и кишечника, воздействовать на артериальное давление, вызывать изменение кожных покровов (сыпь) и т.д.
3. Обратимся к данным из которых видно, что давление насыщенных паров воды в комнате при более высокой температуре превосходит давление насыщенных паров на улице. Плотность паров воды в комнате тоже выше, чем на улице, в этой связи при открытии онак молекулы пара из комнаты будут перемещаться на улицу до тех пор, пока плотности пара не сравняются. Другими словами с открытым окном в холодное время года одежда будет сохнуть быстрее.