Люди, собиравшиеся отправиться на поиски новых земель, прежде всего выбирали себе руководителя. Его называли ойкист – основатель. Затем они сообща нанимали несколько вместительных кораблей. На них грузили необходимые вещи, запасы продовольствия, оружие и инструменты. Простившись с родной землей, колонисты поднимались на борт и отправлялись в путь. Найдя плодородные и никем не занятые земли, они высаживались на берег. Для устройства нового поселения выбирали хороню защищенное место с удобной гаванью. Первым делом вокруг будущего города возводили прочные стены и лишь затем начинали строить добротные каменные дома.
Холодні полярні води бідні на організми. Є моржі й тюлені. У помірних широтах температура води протягом року вища за 0 °С, у ній розчинена велика кількість кисню. Ці води є найбільш «рибними» районами океану. У тропічних широтах рослин і тварин менше, тому що вода має підвищену температуру і більшу солоність. У теплих екваторіальних і тропічних водах на невеликих глибинах спостерігається величезна різноманітність теплолюбних риб, морських черепах, придонних організмів (коралів, молюсків, морських зірок, крабів та ін.).