М
Молодежь
К
Компьютеры-и-электроника
Д
Дом-и-сад
С
Стиль-и-уход-за-собой
П
Праздники-и-традиции
Т
Транспорт
П
Путешествия
С
Семейная-жизнь
Ф
Философия-и-религия
Б
Без категории
М
Мир-работы
Х
Хобби-и-рукоделие
И
Искусство-и-развлечения
В
Взаимоотношения
З
Здоровье
К
Кулинария-и-гостеприимство
Ф
Финансы-и-бизнес
П
Питомцы-и-животные
О
Образование
О
Образование-и-коммуникации
lime89cc
lime89cc
25.06.2021 22:28 •  Другие предметы

Классификация супов по приготовления

👇
Ответ:
umsynaiamirova
umsynaiamirova
25.06.2021

Супы состоят из жидкой основы и разнообразных продуктов или гарнира.

По характеру жидкой основы супы делят на 4 группы:

Первую, самую обширную группу супов (на бульонах и отварах) по приготовления делят на 3 подгруппы:

-    заправочные: борщи, щи, рассольники, солянки, супы картофельные, похлебки;

-    пюреобразные;

-    прозрачные.

Четвертую группу подразделяют на:

-    протертые;

-    непротёртые.

По температуре подачи супы делят на:

-    горячие (температура подачи не менее 750С);

-    холодные (температура подачи не выше 140С).

Супы, относящиеся к первым двум группам, подают горячими, супы третьей группы подают холодными, а сладкие супы, относящиеся к четвертой группе, в весенне-летний период рекомендуют подавать холодными, а в осенне-зимний период - горячими.

Супы, приготовленные из молочно-растительных продуктов или только из растительных, называют - вегетарианскими.

Объяснение:

4,6(69 оценок)
Открыть все ответы
Ответ:
Kintavr12345
Kintavr12345
25.06.2021

1) С строевых упражнений формируется правильная осанка, достигается сосредоточение внимания учащихся на предмет занятий. Путем применения строевых упражнений у учащихся воспитываются: организованность, дисциплинированность, чувство ритма и темпа, а также формируются навыки совместных действий.

2)

1. Построения.

2. Строевые приемы на месте.

3. Перестроения на месте.

передвижения.

5. Перемена направления движения.

6. Перестроения в движении.

7. Размыкание и смыкание.

3)  Строевой шаг. Шаг. При котором ногу надо выносить на 15- 20 см. от пола, держа ступню горизонтально, ставить ногу на всю ступню, При движении рук .вперед, сгибать их так, чтобы кисти поднимались на ширину ладони выше пояса, при движении назад рука выпрямляется и отводится до отказа в плечевом суставе. Подается команда: "Строевым шагом - марш!"

Объяснение:

4,4(71 оценок)
Ответ:
меор
меор
25.06.2021

Люди, которые просто увлекаются пробежками не выполняют разминку перед бегом и тому есть весомый аргумент – медленный бег и есть размяться. Но в процессе углубленного изучения каждый непременно сталкивается с таким понятием как специальные беговые упражнения или СБУ.

Специальные беговые упражнения – это комплекс упражнений, направленный на развитие тех физических качеств, которые являются основными при занятиях бегом. Иными словами, СБУ выполняет ту же роль, что набор упражнений для тренажерного зала.

Помимо тренировки физических СБУ может выступать как средство освоения технических элементов. Поэтому опытные тренеры могут включить комплекс СБУ даже в разминку, и детально разобрать каждое движение спортсмена.

Объяснение:

Как-то так поставь и отметь как лучший ответ

4,4(88 оценок)
Это интересно:
Новые ответы от MOGZ: Другие предметы
logo
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси Mozg
Открыть лучший ответ