Пресервы принципиально отличаются от консервов тем, что не проходят тепловой обработки (термической стерилизации).
Объяснение:
В отличие от консервов, пресервы не стерилизуются, и за счет этого имеют незначительный срок хранения. Из-за сложности в стерилизации, пресервы получили большое распространение при обработке рыбы. Рыбные пресервы — это продукт, не термическую обработку — и в этом заключается его основное отличие от консервов. В отличие от консервов, пресервы следует хранить в холодном месте (при температуре не более 5 градусов Цельсия) не дольше чем полгода.
АВ=12см
СД=3 см
1)АВ длиннее СД на 12-3=9см
2)СД короче АВ на 12-3=9
3)Во столько раз АВ длиннее СД: 12 : 3=4
4)Во столько раз СД короче АВ: 12 : 3=4