Для решения продовольственной проблемы человечество должно полнее использовать ресурсы растениеводства, животноводства и рыболовства. Достичь это можно несколькими путями: повышением площади сельскохозяйственных земель (экстенсивный путь) или путем повышения биологической продуктивности существующих угодий (интенсивный). Наиболее предпочтителен второй путь. Он заключается в применении в с/х достижений биотехнологии, использование новых, высокоурожайных сортов и новых методов обработки почвы, дальнейшее развитие механизации, химизации, а также мелиорации.
История становления советского государства была подсвечена не только политическим, но и экономическим террором. В памяти последующих поколений, помимо «раскулачивания», остались продовольственная диктатура и продразверстка – действенные меры обеспечения страны продуктами в условиях жесточайшего экономического коллапса.
Продразверстка – система продовольственных заготовок, при которой каждая область должна сдавать государству зерно и другую сельскохозяйственную продукцию в соответствии с установленными центром нормами. Входила в комплекс мер, декларированных продовольственной диктатурой, наряду с централизацией снабжения и монополией на торговлю хлебом.
