Добре, зараз, Харчування відіграє важливу роль в правильному перебігу фізіологічних процесів в організмі підлітків. Від правильного харчування залежить нормальне функціонування органів і систем організму, опірність його різним хвороботворним факторам.
З їжею підліток має отримувати всі ті речовини, які входять до складу його органів і тканин. Це білки, жири, вуглеводи, мінерали, солі, вітаміни, вода.
Сучасний школяр чи студент, на думку дієтологів, повинен їсти не менше чотирьох разів на день, причому на сніданок, обід і вечерю неодмінно має бути гаряча страва. Для організму підлітка необхідне вживання молока, сиру, кисломолочних продуктів (джерела кальцію і білка). Дефіцит кальцію і фосфору також до заповнити рибні страви. Як гарнір краще використовувати не картоплю чи макарони, а тушковані або варені овочі (капусту, буряк, цибулю, моркву, боби, часник і капусту). За день школярі повинні випивати не менше одного-півтора літрів рідини, але не газованої води, а фруктових або овочевих соків.
По росту норме физического развития соответствует 11 (64,7 %) девушек, ниже среднего – 4 девочки (23, 53 %), выше среднего – 2 девочки (11,76 %).
По обхвату грудной клетки соответствуют норме 14 (82,35 %) девушек, ниже среднего – 2 (11,76 %), выше среднего – 1 девушка (5,9 %).
Индекс массы тела в норме – у 10 (58,82 %) девушек, дефицит массы тела – у 7 (41,12 %) девушек.
Таким образом, именно антропометрические показатели отражают общий уровень морфологического развития организма, что позволяет суммарно охарактеризовать физическое развитие человека.
При обсуждении результатов в классе, мы пришли к выводу, что должны научиться исследовать собственное здоровье, здоровому образу жизни надо учиться, надо формировать культ здоровья, идеалы физически и духовно здорового человека.
Очевидно, что приступать к решению этой задачи следует с изучения собственного здоровья и познания закономерностей его корректировки, укрепления и развития.