95
ҺӨЙЛӘМДЕң тин киСӘКТӘРЕ
1. Текстан тин кисәкле һүздэр булған һөйләмдәрҙе
табып, күсереп яз. Тии, кисәктәр астына һыз.
Туғайза
Май аҙағы. Язғы туғай көндән-көн йәмләнә.
Тирә-яҡ йәшәрә, йәнләнә. Туғайҙы ҡыңғырау,
күгәрсен күзе, ынйы сәскәләре йәмләй. Үлән
араһында ҡырмыҫҡа, куныҙҙар мәж килә. Сәскә-
нән сәскәгә күсеп күбәләктәр, бал ҡорттары оса.
Үлән араһынан пырылдап кошсоҡтар осоп китә. Башкирский язык
Данный опыт иллюстрирует активность фермента каталазы живой клетки на перекись водорода. В результате реакции выделяется кислород. По динамике выделения пузырьков можно судить об активности фермента.
Опыт позволил зафиксировать следующие результаты:
Активность каталазы зависит от температуры:
Пробирка 1: пузырьков нет - это потому, при низкой температуре клетки картофеля разрушились.
Пробирка 2: пузырьков небольшое количество - потому, что активность фермента при низкой температуре невысока.
Пробирка 3: пузырьков много, температура оптимальна, каталаза очень активна.