Молодые побеги и листья каперсника можно использовать в салатах или мариновать вместе с бутонами. В местах произрастания каперсника можно попробовать даже каперсовый мёд.
Цветы каперсов добавляют в различные салаты. Вкус сырых каперсов более острый, горьковатый. Каперсы используют с холодными закусками, супами, вторыми блюдами из мяса и рыбы; они входят в состав многих соусов, в том числе майонеза, горячих белых соусов к рыбе и мясу, салатам, сельди и блюдам из томатов; их также растирают с солью, чёрным перцем и подают к сыру. Каперсы — обязательный ингредиент блюд с анчоусами. Маринованные каперсы входят в состав классических французских соусов, таких, как тартар, равигот, ремуляд, а также каперсного соуса, который готовят на базе белого соуса, добавляя сливки, сливочное масло и каперсы. В Британии горячий соус с каперсами – традиционное дополнение отварной баранины. Каперсы хорошо сочетаются с пряностями — орегано, розмарином и тимьяном, базиликом, душицей и чесноком. В Италии, Франции, Испании, Северной Африке выращиваются и сортовые каперсы. На итальянском острове Пантеллерия растут каперсы, получившие марку IGP (защищённое географическое наименование), каперсы с острова Санторини считаются лучшими по вкусу, благодаря высокому содержанию вулканического пепла в почве .
Ягоды каперсов сладкие и сочные, напоминающие арбуз. Их обычно едят свежими или варят из них сладкое варенье, мармелад, который подают к сыру. Древние греки сушили плоды каперсов, чтобы использовать их для подслащения блюд.
В средиземноморской кухне используется масло из семян зрелых каперсов, им заправляют салаты; это же масло употребляется в медицине, как массажное.
ответ:На землі є багато цінностей наприклад: щастя, добро, радість.
Але для скруджа цінність бала Лёше гроші. Він їх так любив що не бачив нічого краще.
Різдво для нього було навіть не свято, він взагалі не розумів чому всі так радіють цьому святу.
Все своє життя він був суворим, похмурим, не веселим.
Всі люди навіть не товаришували з ним.
Але коли до нього пришли духи його думка змінилася.
Перший дух показав йому його старий дім, старі події, а Скруджеві ставало все тепліше і тепліше на душі.
Другий дух привів його до його друга і його сім'ї і показав, що вони радіють Різдву і навіть сгадали про Скруджа йму стало соромно.
Третій дух показав йому його смерть, що до нього ніхто не прийшов і ніхто про нього навіть не згадав. І після цього момента Скрудж зрозумів, що треба змінитися. Він став добріше, щедріше він вже не так полюбляв гроші він хотів зробити приємно іншим.
З цього моменту він змінився
(не знаю чи це правильно просто я теж писала твір на тему " що найважливіше в житті людині по прозі Ч Діккенса)
Объяснение:
чем тебе тут надо