1. Вещества которые входят состав пищевых продуктов делят на органические и неорганические. К неорганическим относят воду минеральные вещества, а к органическим относят жиры, белки , углеводы и т.п.
2. Без белков не возможен рост мускулатуры и тканей.
3.Нехватку витаминов можно определить иногда самостоятельно. Недостаток витамина А характеризуется сухостью кожи, ломкостью волос, появлением поперечных полосок на ногтях, гастритом, а у детей - замедлением физического и интеллектуального развития.
4. симптомы переизбытка витаминов в организме это - покраснение кожи,кожный зуд, раздражение мочевого тракта, головная боль, головокружение.
Был рад Вам
С уважением, ZnanjaM0DERATOR.
Ольга Матвеевна Авилова (10 сентября 1918, г. Бежица, ныне в черте Брянска, — 27 декабря 2009, Киев[1]) — советский и украинский хирург, учёный-медик в области торакальной хирургии и пульмонологии, педагог, доктор медицинских наук (1974), профессор (1975), заведующая кафедрой торакальной хирургии и пульмонологии Киевского медицинского института усовершенствования врачей (1975–1988)[2]. Лауреат Государственной премии СССР (1974)[3], заслуженный деятель науки УССР (1982). Заслуженный врач УССР (1962).