В незначительной степени вода диссоциирует на ионы. Процесс диссоциации возможен благодаря достаточно высокой полярности связей О-Н и наличию между молекулами воды системы Н-связей.
Уравнение диссоциации:
2Н2О↔Н3О++ОН-
Присутствие ионов гидроксония и гидроксид-ионов придают воде специфические свойства: воды может выполнять функции слабой кислоты и слабого основания, т.е. являться амфолитом.
Упростим уравнение диссоциации воды до:
Н2О↔Н++ОН-, запишем выражение для константы равновесия этого процесса:
Кдисс=[Н+]*[ОН-]/[ Н2О]
[ Н+]*[ ОН-]=Кдисс*[ Н2О]=Кв
Кв – является постоянной величиной, которую называют ионным произведением воды.
ЗначениеКв в чистой воде при 25º равно 1*10-14, следовательно
Кв=[ Н+]*[ ОН-]=10-14
В нейтральной среде, когда [ Н+]=[ ОН-]:
[ Н+]=[ ОН-]=√Кв=1*10-7
Для характеристики кислотности (щелочности) среды введен – специальный параметр – водородный показатель – рН
рН – называется взятый с отрицательным знаком десятичный логарифм активности ионов водорода в растворе:
рН= - lg[ Н+]
По аналогии введен показатель ионов гидроксила рОН:
рОН= - lg[ ОН-]
рН+рОН=14
Песни (всего более 600)
«Прекрасная мельничиха», 20 песен ор. 25 ( 1823)
«Зимний путь», 24 песни ор. 89 на тексты Мюллера (1827)
«Лебединая песнь», сборник из 14 песен на тексты Гейне, Рельштаба, Зейдля (1827—1828, посмертный)
Около 70 песен на тексты Гёте
Около 50 песен на тексты Шиллера
Инструментальные произведения
Симфонии
Первая D-dur (1813)
Вторая B-dur (1815)
Третья D-dur (1815)
Четвертая c-moll «Трагическая» (1816)
Пятая B-dur (1816)
Шестая C-dur (1818)
Седьмая E-dur (незавершенная, 1821)
Восьмая h-moll «Неоконченная» (1822)
Девятая C-dur (1828)
9 увертюр, в том числе e-moll (1819)
Камерно-инструментальные произведения
Квартеты (всего 22)
Квартет B-dur op. 168 (1814)
Квартет g-moll {1815)
2 квартета op. 125: первый Es-dur (1813); второй E-dur (1816)
Квартет a-moll op. 29 (1824)
Квартет d-moll (1824—1826)
Квартет G-dur op. 161 (1826)
Инструментальные ансамбли (более 40)
Квинтет «Форель» op. 114 (1819)
Струнный квинтет C-dur op. 163 (1828)
Фортепианное трио B-dur op. 99 (1827)
Фортепианное трио Es-dur op. 100 (1827)
Октет F-dur op. 166 (1824)
Фантазия для скрипки и фортепиано C-dur op. 159 (1827)