Я согласен с Олей. Портрет выполнен в спокойной темноватой живописной гамме. Толстой — в своей просторной серовато-синей рубахе-блузе, он сидит на просторном стуле, со сложенными на коленях руками. Композиция предельно проста, фон спокойный, нейтральный, ничто не заслоняет главного — выразительной головы Толстого с "мужицкими" чертами его типично русского лица и умными, проницательными глазами. На картине я вижу человека с умными глазами, которые кажется, все понимают, смотря на меня. Он столько описал характеров, качеств и жизней персонажей, что для каждого встречного найдется созвучный герой. Внимательный взгляд, умный лоб и характерная борода каждому знакомы, кто хоть раз видел портрет Л.Н. Толстого. Но теперь сам писатель смотрит со своего портрета и пытается узнать нас. Являемся ли мы теми потомками, которым он так смело доверил свою открытую душу, переданную через литературное наследие?
ответ:Мясной цех :
Дефростер
Помещение туалета
Мясное отделение
Охлаждаемая камера полуфабрикатов
Кладовая полуфабрикатной тары
Помещение обработки костей
Моечная инвентаря
Помещение начальника цеха
Рыбный цех :
Рыбное отделение
Охлаждаемая камера полуфабрикатов
Моечная инвентаря
Помещение начальника цеха
Кладовая полуфабрикатной тары
Овощной цех :
Отделение овощных полуфабрикатов*
Отделение мойки и очистки картофеля и овощей
Отделение дочистки картофеля и овощей и сульфитация
Отделение нарезки овощей и картофеля*
Охлаждаемая камера полуфабрикатов
Помещение хранения и приготовления раствора бисульфита
Отделение сырого крахмала
Отделение сухого крахмала
Кладовая сухого крахмала
Калориферная
Помещение начальника цеха
Кладовая полуфабрикатной тары
Объяснение: