Проверочная работа. Молоко и его свойства. Блюда из молока. Задание 1 Молочные каши подают к столу ... Выберите один из 2 вариантов ответа: 1) горячими в глубоких тарелках 2) в мелких тарелках Задание 2 Хранение молока и молочных продуктов в холодильнике: Укажите соответствие: 1) 20 часов а) сметану 2) 72 часа б) молоко 3) 36 часов в) сливочное масло 4) 10 дней г) творог Задание 3 Вопрос: Перечислите полезные свойства молока: Выберите несколько из 6 вариантов ответа: 1) может вызывать сильнейшие аллергические реакции 2) с некоторыми продуктами не сочетается 3) влияет на развитие клеток в организме 4) укрепляет иммунитет 5) предотвращает развитие инфекций в организме 6) обладает бактерицидными свойствами Задание 4 Главным секретом красоты Клеопатры считают молочные ванны, которые были наполнены молоком молодых ... Выберите один из 6 вариантов ответа: 1) буйволиц 2) коров 3) коз 4) ослиц 5) кобылиц 6) верблюдиц Задание 5 Молоко, которое подвергалось нагреву выше 100 градусов называется ... Выберите один из 4 вариантов ответа: 1) Стерилизованное 2) Сухое 3) Сгущенное 4) Пастеризованное Задание 6 Согласны ли вы с высказыванием: В состав молока входят: белки, жиры, углеводы, молочный сахар, вода, витамины А, В, В2, РР, С, а также такие минеральные вещества, как кальций, фосфор и железо. Выберите один из 2 вариантов ответа: 1) нет 2) да Задание 7 Молоко плохо усваивается в сочетании с Выберите несколько из 8 вариантов ответа: 1) мясом 2) рыбой 3) некоторыми овощами 4) какао 5) яйцами 6) варенье
Отвагою запалил себя — раззадорился, собрался с силами и мужественно пошёл до конца, убедил самого себя действовать без оглядки, настроился на яростное противостояние.
Заострил сердце — напрягся и собрал всё мужество.
Накликают — сглазят, призовут несчастье тем или иным действием.
Грозу суля — обещая грозу — символ беспощадного противостояния.
Крамолу ковал — готовил измену, за спиной вёл предательскую деятельность.
Изронил золотое слово — произнёс редкое по мудрости суждение, которого долго ждали.
Молит — уговаривает, сильно просит.
Величать — с уважением называть.
Запричитала — заголосила, стала заунывно жаловаться, рыдая и заламывая руки.
Эти слова и словосочетания играют роль художественных и выразительных средств, раскрывающих эмоциональное напряжение повествования и создающих определённые образы у читателей.