почему нет?
вегетарианец - это человек, сознательно и добровольно отказавшихся от потребления любой мясной пищи животных или рыб, убитых в процессе добычи или после специального выращивания на убой.
если в печенье не присутствует мясная продукция, то думаю, что да.
максимум - человек-вегетарианец сам может отказаться от этих печенек из-за своих индивидуальных мыслей и точек зрения.
возможно, кто-то не считает это животным и скушает это печенье, а кто-то посчитает это нарушение своих "вегетарианских принципов"
Аммиак очень хорошо растворим в воде. 10 % раствор аммиака называется нашатырным спиртом и используется в медицине.