По-перше, не можна заворожено стояти і дивитися на величезну хвилю, як укопаний. Можливо, вам здасться ця рекомендація дивною: кому може прийти в голову стояти і дивитися? Але, як показує практика, багато хто саме так і робить. Чи то від жаху, чи то з цікавості.
По-друге, якщо цунамі вже дуже близько, просто бігти не до тому що хвиля рухається зі швидкістю 800 км на годину (швидкість літака), але чим ближче до берега, тим вона стає повільніше: швидкість знижується до 80 км на годину.
По-третє, якщо цунамі ще далеко, але про нього вже відомо, швидше за все, у вас є не більше 15-20 хвилин для того, щоб втекти. Тому замість того, щоб збирати свої речі, використовуйте час для втечі. Беріть тільки найнеобхідніше. Рятуйте не речі, а життя!
По-четверте, не варто бігти близько русел річок: саме русла річок при цунамі будуть розливатися в першу чергу.
Объяснение:
При сервировке соблюдается определенная последовательность. Сначала стол накрывают скатертью, затем сервируют стол тарелками, приборами, стеклянной или хрустальной посудой, раскладывают салфетки и, наконец, ставят приборы для специй и вазы с цветами. Такая последовательность позволяет своевременно и правильно расставить предметы сервировки с наименьшими потерями от боя посуды.
Накрытие стола скатертью. Деревянные столешницы перед накрытием скатертью покрывают чехлом из фланели или байки на резинке или мольтоном. Делается это для того, чтобы скатерть лежала ровнее, не соскальзывала со стола. Чехол предохраняет посуду от боя, приглушает стук посуды о столешницу при сервировке стола, кроме того, обеспечивает более устойчивое положение предметов сервировки.
Техника накрытия заключается в том, что скатерть кладут на стол свернутой вчетверо по всей длине так, чтобы свободные кромки были наверху. Затем, взяв за верхнюю свободную кромку двумя руками, резко встряхивают скатерть. При такой технике накрытия между столешницей и скатертью образуется воздушная которая позволяет сдвинуть скатерть в любом направлении так, чтобы центральная складка проходила через середину столешницы. Существуют и другие методы техники накрытия столов скатертью.
При накрытии стола скатертью необходимо следить за тем, чтобы ее концы равномерно свисали со всех сторон на 25-35 см, но не ниже сиденья стула. Углы скатерти должны находиться строго напротив ножек стола и закрывать их. Нельзя выравнивать скатерть, проводя по ней руками.
По правилам периодичность замены скатертей производится в зависимости от класса предприятия: в ресторанах класса люкс – после каждого потребителя, а в случае загрязнения – в процессе обслуживания; в ресторане высшего класса – после каждого второго потребителя, а в случае загрязнения – в процессе обслуживания; в ресторане первого класса – не менее 4 раз за период работы ресторана.
Задание № 1: Составить смету текущих расходов.
Решение:
Суммарная смета запасов за январь—июнь (руб.)
Запас на начало периода
0
+ Производство (по себестоимости)
191000
- Продажи (по себестоимости)
181000
= Запас на конец периода
10000
Таблица заполняется следующим образом:
Всего будет произведено 3000 + 1800 + 3000 + 3600 + 4000 + 3700 = 19100 изделий. Их себестоимость равна 19100 *10 = 191000 руб.
Всего будет продано 2500 + 2100 + 3000 + 3300 + 3800 + 3400 = 18100 изделий. Их себестоимость равна 18100 * 10 = 181000 руб. Тогда запас на конец периода равен 0 + 191000 - 181000 = 10000 руб.
Задание № 2: Составить смету дебиторской задолженности.
Суммарная смета дебиторской задолженности за январь—июнь (руб.)
Дебиторская задолженность на начало периода
0
+ Продажа в кредит
181000
— Поступления от должников
147000
= Дебиторская задолженность на конец периода
34000
Таблица заполняется следующим образом:
Всего будет продано 18100 изделий. Поэтому объем продаж равен 18100 * 20 = 362000 руб. Отсюда продажа в кредит равна 362000/2 = 181000 руб.
Из кассовой консолидированной сметы получаем, что поступления от должников = 0 + 25000 + 21000 + 30000 + 33000 + 38000 = 147000 руб.
Тогда дебиторская задолженность на конец периода равна 0 + 181000 - 147000 = 34000 руб.
Задание № 3: Составить смету кредиторской задолженности.
Суммарная смета кредиторской задолженности за январь—июнь (руб.)
Кредиторская задолженность на начало периода
0
+ Закупки в кредит
191000
— Оплата кредиторской задолженности
154000
= Кредиторская задолженность на конец периода
37000
Таблица заполняется следующим образом:
Себестоимость произведенной продукции равна 191000 руб. При этом малое предприятие воспользуется кредитом при закупке сырья.
Из кассовой консолидированной сметы получаем, что оплата кредиторской задолженности равна 0 + 30000 + 18000 + 30000 + 36000 + 40000 = 154000 руб.
Тогда кредиторская задолженность на конец периода равна 0 + 191000 - 154000 = 37000 руб.
Задание № 4: Составим сметный отчет о прибылях и убытках.
Сметный отчет о прибылях и убытках за январь—июнь (руб.)
Объем продаж
362000
Себестоимость проданной продукции
181000
Валовая прибыль
181000
Расходы, в т.ч.
161000
зарплата
120000
реклама
30000
амортизация
11000
Чистая прибыль
20000
Изъятие капитала
0
Нераспределенная прибыль
20000
Таблица заполняется следующим образом:
Себестоимость проданной продукции берем из сметы запасов.
Валовая прибыль = объем продаж — себестоимость проданной продукции.
Зарплата = 6 мес. * 20000 руб. = 120000 руб.
Реклама = 6 мес. * 5000 руб. = 30000 руб.
При равномерном начислении износа ежегодное начисление на износ = (первоначальная стоимость — ликвидационная стоимость)/(пери-од эксплуатации) = (180000 + 40000 - 0)/10 = 22000 руб. Так как у нас промежуток времени полгода, то амортизация = 22000/2 = 11000 руб.
Чистая прибыль = валовая прибыль — расходы = 181000 — 161000 = = 20000 руб.
Нераспределенная прибыль = чистая прибыль — изъятие капитала.