Трутовики вредные, потому вызывают болезни растений (серно-желтый паразитирует на дубе, тополя, ивы, губка березовая - на берегу), наносят вред лесному и парковому хозяйству.
Полезные, потому уничтожают старые пораженные деревья, трутовик лакированный имеет целебные свойства (биологически активные вещества повышают иммунитет, защищают клетки от кислородного поражения и связанного с ним старения, подавляют развитие вирусов и болезнетворных бактерий, улучшают работу сердца и кровеносной системы, повышают мозговую активность и внимание, стимулируют память, обладают противоопухолевым действием), трутовик настоящий использовали как внешний кровоостанавливающее средство, пораженные участки дерева после трутовика ага используют для повышения иммунитета, как обезболивающее средство
В основе солнечного обогрева лежит парниковый эффект. Через прозрачную пленку или стекло в теплицу проникают солнечные лучи, нагревая грунт, стены, воздух. Через стекло проникает 83–85% видимого, около 45 % ультрафиолетового, 85 % инфракрасного и менее 10 % теплового средне- и длинноволнового инфракрасного излучения.
Коротковолновое излучение, попадая на растения, стены и грунт теплицы, превращается в тепловое, которое задерживается кровлей.
Пленка, в отличие от стекла, не задерживает инфракрасные тепловые лучи, поэтому в пленочной теплице возможен перегрев при солнечной погоде, а ночью выхолаживание, так как ночью ничто не препятствует излучению тепла из нагретой теплицы.
Основной регулирования температуры в теплице на солнечно обогреве — проветривание. Проветривают теплицу через форточки, двери и проемы в кровле. Для утепления на ночь применяют войлочные, соломенные или камышовые маты, особенно если прогнозируются заморозки.
Многоотраслевое сельское хозяйство предопределило специализацию Северного Кавказа по продукции пищевой промышленности.
Особенностью района является развитие этих производств не только в городах, но и в сельских поселениях. Кроме того, на Северном Кавказе производят сельскохозяйственную технику, оборудование для перерабатывающих отраслей, минеральные удобрения.