Объяснение:
Хранение — это этап товародвижения от выпуска до потребления.
По своему характеру изменения, происходящие при хранении продуктов могут быть химическими, физическими и биохимическими.
Хим. Процессы протекают в пищевых продуктах без участия ферментов.
Физ.процессы изменяют состояние и свойства продуктов, влияют на активность биохимических и химических процессов.
Биохимические процессы в продуктах вызываются жизнедеятельностью микроорганизмов.
Для снижения потерь необходимо увеличивать продажу упакованными и расфасованными товарами, соблюдать режим хранения, контролировать качество поступающих товаров.
Частично причиной таких колебаний было опасение заговоров. Но сложно представить, чтобы императора, который был символом победы над Наполеоном, попытались свергнуть. Главным виновником была все больше возраставшая религиозность самого Александра I.
В Новое время первой именно католическая церковь стала говорить, что народ имеет право свергнуть монарха, если тот не достоин своего поста. Но эпоха Просвещения объявила церковь и клерикальность одним из главных противников разума и продиктованных разумом преобразований ради всеобщего блага. Просвещённые монархи изгоняли иезуитов, в Австрии политика Марии Тсрсзии и Иосифа 2 была столь антиклерикальна, что именно это вызвало восстание отсталых и религиозных Испанских Нидерландов (современной Бельгии).
Великая французская революция только закрепила это представление. Она со временем принесла отказ от христианства и поклонение Верховному существу. Республиканцы объявили клерикалов главными реакционерами. Это было сделано в рамках борьбы с церковью, потому что «реакционер» было главным обвинением. Остальная Европа приняла этот тезис. Все сторонники реформ стали считаться в определённой степени безбожниками, а реакционизм стад непременным довеском к вере в Господа. Такие представления были распространены как среди либералов, так и среди консерваторов.
Александр I также был подверен этому заблуждению. Между тем под влияние Отечественной войны его религиозность возросла, ведь спасение России было явным свидетельством вмешательства Господа. Недаром созданный по инициативе России союз европейских монархов был назван именно Священным. Какое-то время император колебался, потому продолжал реформы на окраинах и разработку проектов для всего государства - так как воспитывался царь, всё-таки, на идеях либерализма.
Решающим оказалось влияние новых советников, и особенно -Алексея Андреевича Аракчеева. Они убедили в правильности реакционного курса императора, который всегда был нерешительным и нуждался в чьём-либо одобрении и поддержке своего окружения.