Вот такое нам дали
практическая работа "суп": 1. приготовить 10 литров супа, согласно выбранного рецепта; 2. определить состав опф и ос, используемых в процессе; 3. рассчитать себестоимость продукции и одной порции; 4. определить цену реализации одним из методов; 5. определить рентабельность вида продукции.
суп-харчо, национальный грузинский суп делается из говядины.
продукты: говядина, лук репчатый, рис, томат-паста, лавровый лист, перец, зелень, соль, аджика, чеснок, масло растительное.
буду тому, кто даст развернутый ответ с решениями и возможно формулами по которой
Фондовооруженность труда на предприятии составляет 48 тыс. руб. / чел
Объяснение:
Показатель фондовооруженности отражает обеспеченность работников предприятия основными фондами и рассчитывается по следующей формуле:
Фондовооруженность = Среднегодовая стоимость основных средств / Среднесписочная численность работников.
Подставим имеющиеся значения в формулу.
Фондовооруженность = 1 200 тыс. руб. / 25 человек = 48 тыс. руб. / чел
Фондовооруженность равная 48 тыс. руб. /чел означает, что на одного сотрудника предприятия приходится 48 тыс. руб. активной части основных средств.