Произвести замену маргарин на масло сливочное, молоко цельное на молоко сухое, яйца на яичный порошок - для 150 порций макаронника, используя таблицу Взаимозаменяемости сырья №36.
В рыночой системе связь между производством и потреблением, координация экономической деятельности осуществляется путем купли - продажи товаров на рынке в условиях конкуренции. Отличительными чертами этой экономической системы являются преобладание частной собственности, наличие конкуренции, рыночный механизм ценообразования, свобода предпринимательской деятельности. Субъектами рынка могут быть физические или юридические лица, а также государство. Рынок представляет собой совокупность отношений товарного обмена и представляет собой систему отдельных взаимосвязанных элементов.
Экономический интерес побуждает людей заниматься хозяйственной деятельностью и получать средства для всестороннего развития. Многие люди интересуются: каков уровень и качество жизни в различных странах и чем такое различие объясняется? Какая организация хозяйства предпочтительнее и лучше служит человеку? Как развиваются валютные отношения между странами? Для чего объединяются экономически западноевропейские и другие страны? Этот перечень вопросов позволяет придти к следующему выводу: каждому человеку важно хорошо осознать свои экономические интересы, видеть пути осуществления знаний по экономике.
Отличительными чертами этой экономической системы являются преобладание частной собственности, наличие конкуренции, рыночный механизм ценообразования, свобода предпринимательской деятельности.
Субъектами рынка могут быть физические или юридические лица, а также государство. Рынок представляет собой совокупность отношений товарного обмена и представляет собой систему отдельных взаимосвязанных элементов.